冴えないお夕飯@自宅確定申告の準備などをしていて、気がついたら夕方。お夕飯の買い物に行きそびれてしまったぁ。やばい、やばいと冷蔵庫と冷凍庫を総点検して、あるものでお夕飯を作ることにしました。なんとか形になったものの、地味だなぁ。冴えないお夕飯。だんなちゃん、ごめんね。 薄切り豚と春菊の炒め物春菊レシピをネットで検索した苦肉の策。 塩鮭のカマ焼き ごぼうと牛肉の大和煮圧力鍋でチャチャットにてみました。牛肉が少しだけだったのでごぼうがあって助かりました。あと、里芋と長ネギのお味噌汁。なんとかなるものですね~~~。