十八番＠神田

カウンターとテーブル３卓のこじんまりした中華屋さん。
いつも手際よく、強火で炒めものをしている厨房の様子を見るのも楽しみのひとつ。
何を食べてもおいしいから迷っちゃう。
この日は、麻婆麺にしてみました。



お豆腐も中まで温かく、ピリ辛具合もちょうどよく、私好みでした。

まだまだ気になるメニューは多く、隣のオジサマが召し上がっていたソース焼きそばも美味しそうでした。