今年のクリスマスは、みなさんいつが本番ですか？
今日（21日）は、禁酒でお夕飯だぞ！
厚切りポークステーキ
いろいろ野菜
ポテトサラダ
ベビーリーフのサラダ
茹でインゲン
プチトマト
厚切りポークステーキは、東急フードショーで購入。
ホットプレートで実演販売していて、いいにおいにつられて買ってしまった。
味がついているので、そのまま焼いてくださいって。
岩塩の結晶が見えておいしそうなんだけど、端のほうの味付けが甘く、場所によっては改めて塩をする必要がありました。
でも、沖縄の豚を使っているとのことで、豚自体はとてもおいしかったです。
特に、ロース独特の歯ごたえががね。
でも、リピートはしないかな。
マッシュルームと油揚げの炊き込みご飯
カブのお味噌汁
両方とも、ビール部会の食材の残り。
マッシュルームは、小さいものが60個以上も入っているのを買ってしまった。
ソテーにするつもりだったんだけど、タイミングを逃してしまった.....
このご飯、スライスして40個以上入れたんだけど、マッシュルームは火が入ると小さくなっちゃうので、もっと入れてもよかったかな。
でも、このご飯はマッシュルームじゃなくてシメジのような日本のキノコのほうがおいしいな。
まだまだマッシュルーム、残ってます。