鬼おろし大根と牛肉のお鍋@自宅 | チャクモールってなに?

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食う 寝る 遊ぶ のまったりな日々。 

平日 禁酒を努力目標とし、週末に「固め飲み」。 
果たして、それが体を気遣っていると言えるのかどうか..... 

酔った勢いでコンビニで歌って踊り、そしてときには泥酔。

夕方から少し寒くなってきたので、ダンナちゃんのリクエストもあり、お鍋ちゃん。
去年好評だったメニュー。

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  鬼おろし大根と牛肉のお鍋

最近、お箸やスプーンで取り分けている写真がマイ・ブーム。
なんか、おいしそうに見える気がしてね。

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お肉、Ozekiの今日のお買い得のだったんだけど、おいしくてびっくり。
だし汁にお酒と醤油薄く味付けして、食べるときにポン酢をかけるの。
大根、丸々一本使っちゃうんですよ。

あとは、これまたダンナちゃんリクエストの、

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  鱸のバターソテー

舞茸が多すぎて切り身が隠れてしまったわ。

そして、手抜きの並べるだけの

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  もやしナムル
  キムチ

金・土・日ともやしナムル食べてますぜ。
今日のは、牛角ブランドの塩にんにく味。
なかなかおいしいの。

で、最後に冷蔵庫掃除の

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  タラモサラダ

お鍋の残り汁で、にゅう麺を作るつもりだったんだけど、おなかいっぱいになっちゃった。

もちろん、日曜日だし飲みましたわよ。