裏渋谷と呼ばれる場所でオイスターバーを中心に、
幅広く系列店をやられているお店の、パルコ店です。
「スパイラル 渋谷PARCO店」
裏渋のスパイラル自体がオイスターバーなので、
渋谷PARCO7階にあるこちらも牡蠣が売りです。
数日おいてから寄ってみると、、
ん
値上げしてますか？
牡蠣2個が付いてくるオイスターセットが
1,500円から1,700円に。
まあこのご時世ですからね。
どこもかしこも厳しい状況なので仕方ないか。
8月上旬に食べた、
「牡蠣のジェノベーゼ」
この日の牡蠣2個は、、
（左から）岩手県大槌産と兵庫県室津産
大槌産は、あっさり食べやすく、
室津産は、旨味と甘みが広がる。
との説明です
異なる産地のものを出してくれると、
微妙な味の違いが楽しめますね。
8月下旬には、、
「牡蠣のボロネーゼ」
この日の牡蠣2個は、、
（左から）毎回出てくる兵庫の室津産と
宮城県の雄勝産
いつも出てくる室津産がおすすめなんですかね～
牡蠣2個が付かないセットもありますが、
牡蠣が自慢のお店なので毎回このセットにしてしまう
ごちそうさまでした。
スパイラル 渋谷パルコ店 （イタリアン / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2