渋谷PARCOの7階にあります。
『スパイラル（Spiral）渋谷PARCO店』
裏渋谷にあるオイスターバーの系列店ですね。
7月の平日のランチメニューです。
サラダにパスタ、ドリンクが付いて1,000円。
そこにデザートが付くと、、1,200円。
牡蠣を付けると、1,500円。
全部付けると、、1,600円。
猛暑日を乗りきるには、これしかないでしょ。
1,500円のOyster Set
「兵庫県室津産（左）と長崎県対馬産（右）」
室津産は大ぶりで、
対馬産は小ぶりだけど主張が強めの味が濃い牡蠣でした。
パスタの内容はというと、、
見えない
いいでしょう、書きますよ。
- 牡蠣のボロネーゼ
- 牡蠣、雲丹、カラスミ、イクラのペペロンチーノ
- 牡蠣のジェノベーゼ
- 鰻と山椒オイルのペペロンチーノ
- ズワイガニといくらの蟹味噌トマトクリーム
- 雲丹のクリームパスタ
猛暑日を乗り切るには、これだな。
「鰻と山椒オイルのペペロンチーノ」
大葉やミョウガ、とびっこがアクセントになった、
オイルベースのパスタにウナギがドンと鎮座してました。
サラダと、
ドリンクが付きます。
ウナギがのったパスタと、牡蠣2個で
丑の日まで暑さを乗りきれそうでしたが、、
数日後には、
「宮城県雄勝産（左）と
（先日と同じく）兵庫県室津産（右）のカキ」に、
「ズワイガニとイクラの蟹味噌トマトクリーム」
これで、丑の日までの猛暑を乗りきれました。
ごちそうさま～
スパイラル 渋谷パルコ店 （イタリアン / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2