【4Way？6Way？？なピアス】

こんばんは♡♡

コーヒー好きな、ヴィンテージ、水引、インポートアクセサリー作家の佐藤ちあきです。

今日は何をご紹介しようかなー♪

ショップをあれこれみていて、

＼＼今日はこれ！！！4wayピアス！／／

と閃きましたー♡♡

全てのパーツが取り外せるんです！

■ゴールドだけにする

■ゴールド+白にする

■ゴールド+カラーにする

■ゴールド+白+カラーにする

■ゴールド+カラー+白にする？

あれ？5つになっちゃった？(笑)

いやいや、両耳分届くんだから

■ゴールド+カラー+カラー

（反対　ゴールド+白+白）

のパターンもできますよね？

あれれ？どうやってカウントしましょう～(笑)

色の組み合わせはノーカウントなのかもしれませんが( *´艸｀)

お好みの組み合わせで、ぜひ楽しんでくださいね！

イヤリング、アレルギー対応も可能です！　　

4way Foop　¥ 2,750 税込

今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。

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人気商品ご案内

 こんばんは♡♡

コーヒーインストラクターでコーヒー好きな、ヴィンテージ、水引、インポートアクセサリー作家の佐藤ちあきです。

今日は人気商品のご紹介♡♡

トゲトゲピアス

まるでトゲトゲみたいな個性的なピアスです。

一見個性的なので付けにくいと思いがちですが、以外と色々と使えます。

カジュアルにも、ワンピースなどにも甘辛ミックスとしても使えるすぐれもの。

重そうに見えますが、とっても軽いのも魅力的です。

サイズ
縦7.5cmX横2cm
価格 2750円税込

もし良けれは、ショップ覗いてみて下さい♡♡

今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。

良かったらショップ、覗いてみて下さい♡♡

写

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【お客様のご感想】

 こんばんは♡

コーヒーインストラクターでコーヒー好きな、ヴィンテージ、水引、インポートアクセサリー作家の佐藤ちあきです。

今日はまたまた嬉しいご感想を頂いたのでご紹介♡♡

これからの季節にピッタリな、こちらの

天然シェルピアス、

短くしたいとのご希望で

相談しながら、

この様になりました♡♡

お届けしたら、、、

実物はもっと可愛い〜！😍

仕事が丁寧🤍

と♡♡

これからも丁寧に真摯にお仕事させて頂きます♡♡

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美味しいアイスコーヒーの入れ方 水出し編

 こんにちは♡♡

コーヒー好きな、ヴィンテージ、水引、インポートアクセサリー作家の佐藤ちあきです。

今日は水出しアイスコーヒーの作り方です。

水出しポットを使う場合

お味:まろやか、すっきり

ポイント:1回5杯分のコーヒー 粉50 g 使います

1,ストレーナーにアイスコーヒー用の粉（深煎り細挽きがおすすめ）5人分で50gを入れてポットにセットします。

2,全体がしみるように少量ずつ水を注ぎます（水はとっての首位置までが目安です）

3,水を注ぎ終えたら冷蔵庫で8時間ほど抽出して出来上がり

※濃い目にしたい時は抽出時間を増やしてください。

抽出後は雑味を防ぐためストレーナーを外してください。

後は味の変化が少なく冷蔵庫で2,3日保存 OK です。

フィルター不要の細やかなメッシュのストレーナー

付きで取り外しでお手入れが簡単です。

ウォータードリップサーバーを使う場合

お味:とってもまろやか

ポイント:1回4杯分 コーヒーの粉40g使います。

ポタポタ落ちる点滴タイプ

1,ストレーナーにアイスコーヒー用の粉（深煎り細挽きがおすすめ4人分で40g）を入れてサーバーにセットします

2,上部タンクに水を入れてサーバーにセットします

3,水滴が自動で落ちるのであとは待つだけ

2～3時間で出来上がり

抽出後は味の変化が少なく冷蔵庫で2,3日保存 OK です。

こちらは喫茶店でよく出る水出し器に勝る美味しさです♡♡

私も愛用中♡♡

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス コーヒーサーバー ウォータードリッパー ウォータードリップ 440ml KT8644-CL1

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美味しいアイスコーヒーの入れ方 お湯出し編

 こんばんは♡♡

コーヒー好きな、ヴィンテージ、水引、インポートアクセサリー作家の佐藤ちあきです。

今日はアイスコーヒーの、お湯出しの入れ方を

ご紹介♡♡

まず、必要な粉の量はこちら

抽出量と粉の量

抽出する量と粉の量や挽き目。

味とコストを両立したおすすめ

抽出の目安 出来上がり500cc 

粉の量60g

挽き目 中荒挽き

抽出の目安  出来上がり1000cc

粉の量100g

挽き目 中荒挽き

入れ方

沸騰させたお湯を96度ぐらいの敵湯にします。

ハンドドリップと同じようにセットします。

そのお湯を粉の表面中央へとできるだけ細く載せるように注ぎます。

粉全体が染み渡る程度で注湯を一度止め、表面に膨らみができた状態で20～30蒸らします。

蒸らしが終わったら2湯目を注ぎます。中心から外側へ｢の｣の字描くようにお湯を注ぎます。

この時に注意する事は、ペーパーフィルターに直接湯を当てない事。

湯がコーヒーの粉の層を通過せずに直接落ちてしまい、均一に抽出出来ません。

粉の膨らみの状態を見ながら一度お湯を注ぐのを止め、ドリッパーの中でお湯が滞るのをふせぎます。

そして、ドリッパーの湯が落ちきらないうちに3湯目を注ぎます。

以下同じ要領で目的の抽出量まで注湯を繰り返します。

目的の抽出量に達したら、お湯が全て落ちきらないうちにドリッパーをサーバーから外します。

ドリップし終えたコーヒーはすぐにサーバーごと流水や氷水に浸し急冷します。

粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します。

急冷することによって澄んだコーヒーを維持できるとともに香りも保てます。

冷蔵庫で保存して、3日ぐらいのうちに飲み切りましょう。

明日は水出しコーヒーです♡♡

今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。

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