こんにちは、茶のいろはの鎌田恵栄です。
いろはの『自家製ほうじ茶かき氷』
ほうじ茶を作るところから自家製です。
【自家製ほうじ茶かき氷 800円】
茶のいろはの店内に入ると
「あ~お茶のいい香り~~~」
ってなるとき、ありませんか?
その香りの正体は、ほうじ茶シロップを作るための
ほうじ茶を炒っている香りなんです。
ほうじ茶は、緑の茶葉を焙じる(熱を加える)をことによってできます。
『 焙じるお茶 = ほうじ茶 』 ということです。
美味しいほうじ茶かき氷。
濃くて、しかも後味さっぱりの「ほうじ茶かき氷」を作るために
1時間に数グラムしかできない特別なほうじ茶を作っています。
「日本茶専門店 茶のいろは」にしかできない特別なかき氷 『自家製ほうじ茶かき氷』。
ぜひ、一度、どうぞ!!
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日本茶専門店 茶のいろは
〒489-0916 瀬戸市平町(ひらまち)1―76
電話・FAX 0561-58-3149
営業時間 10時~18時(ラストオーダー17:30)
モーニング 金・土・日の9時~10時のみ
ランチ 11:30~14:00(なくなり次第終了)
※7月1日~9月9日までランチお休み
定休日 水曜日・第3火曜日
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