シチリアの食材編 タロッコオレンジ | 30歳のイタリア料理修業

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イタリア語できません。料理学校出てません。そんな30歳がイタリア修業に行っちゃったつれづれ日記。

シチリアに来てから、オレンジがとても好きになってしまいました。


というのもシチリアはオレンジの有名な産地


ここにしかないオレンジがあるんです


タロッコオレンジ
(もし他の地域にあったらごめんなさい)






日本のオレンジの果実は黄色だけど、

タロッコオレンジは真っ赤っかなんです。


ちょっと酸味があって、でも充分甘くて、


何個でも食べられる美味しさ!!



日本に持って帰って食べさせてあげたいわーー!!