おうちでシチリア料理 オレンジとフィノッキオのサラダ | 30歳のイタリア料理修業

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イタリア語できません。料理学校出てません。そんな30歳がイタリア修業に行っちゃったつれづれ日記。




オレンジとフィノッキオのサラダ
Insalata di arance e finocchio


シチリアの美味しいオレンジを使った超簡単サラダです。





材料(1人分)
オレンジ 2個
フィノッキオ 1/4個
塩 少々
黒胡椒 少々
オリーブオイル スプーン1杯


①オレンジの皮を剥いてお皿に盛る

②フィノッキオを薄く切ってお皿に盛る

③塩、黒胡椒を少々かけて、オリーブオイルをかけて出来上がり



超簡単なのに驚くほど美味しい!!

オレンジとフィノッキオの相性抜群ですよ!!


自分はペロリと完食してしまいました、、、