気付けばイタリア料理酒業?1周年!! | 30歳のイタリア料理修業

30歳のイタリア料理修業

イタリア語できません。料理学校出てません。そんな30歳がイタリア修業に行っちゃったつれづれ日記。

酒業じゃないですよ!!

あながち間違いではないですが、、、


念のため


誤→酒業

正→修業


です。


本題に戻って、てっきり忘れてましたが、

ようやくイタリア滞在1周年を迎えることができました!!

ここまで、順調にステップアップして、

ありがたくも、現在2つ星で働かしてもらっています



まだ自分には経験も少なく、皆さんに教えてもらいながら、
日々、料理と向かい合っているところです。


これからもみんなには迷惑をかけると思うけど、


2年目はさらに飛躍の年になるように、必死になって頑張らねば!!



これまで1年間の中で出会った全ての人!!



ありがとーーーーーー!!