小豆島そうめん。 | 【広島】カフェ・マーブルのブログ

【広島】カフェ・マーブルのブログ

カフェ・マーブル

温もりのある店内は癒しの空間。
訪れる人がホッとできる、そんな場所です。

http://www.cafe-marble.jp/





今日のまかないは…
いつもお世話になっている、
大好きなSさんからの頂き物の
小豆島そうめん!







{5FB891C1-C109-459F-AF5D-055A903AE4B4:01}







これ、普通のそうめんより
ちょっと太めなんです!
見るからに高級品…キラキラ






{8A67A18D-4A04-4CAC-AD9F-1234537EE5B7:01}







スタッフのりかちゃんと
2人分で3束を湯がき、
ツユを2種類用意しました💕








{D0DE4CA8-202C-4437-8D9F-9E34A67CAAFE:01}






一つは「麺つゆ」で、
一つは「チリポン酢」で。










チリポン酢は、
ゆずポン酢にスイートチリソースを
まぜたものです音譜










まずは、普通に麺つゆで…




{43A11280-2B0C-4CAB-9702-9D500C7751B5:01}


{5B446A35-07C8-484A-B910-63C59D337F31:01}








うー!美味しい‼️
麺がツルツルしてて、弾力もあり
モチモチしてる麺でしたよ!










次はチリポン酢で。





{7FD53CBC-B67E-4851-BB90-079C929C166E:01}






このつゆは、
夏にぴったりの爽やかな味!
キュウリを入れてみたら
もう、めちゃめちゃ美味しい‼️









{CBD4AEEF-C854-4351-B535-A67DFEC22761:01}






もう、ヤバイですねー
店で出したいくらい美味しかった💕
できれば野菜を
まだまだたくさん入れて食べたい‼️










実は私、そうめんを
1束食べきる事ができません…(>_<)
なぜか?というと…










味に飽きてしまうから
なんですしょぼん
同じ味を食べ続けられないんです。
(すごい飽き性汗)









なので、味を変えたりして
いただいてます!
そうめん大好きですよ⁉︎
ただ、量が食べれないだけなんです。
(>_<)










今日も結局、
私は1束もいりませんでしたが、
残りの湯がいた そうめんは、
スタッフりかちゃんがいつの間にやら
ペロリと、食べてました❗️
(足りなさそうでした…)









{71931A81-10E8-422B-A3CE-B489D371AA9C:01}






りかさん…
恐るべし…汗










とっても美味しい、
貴重なそうめんをいただきましたラブラブ
Sさん、ありがとうございました‼️


*残りの束は、
上田が家で子どもにやる為
持って帰りました💕











さて、8/7(金)は
marble14:00閉店になります!










そして、marbleの外壁
ブロック塀の修繕工事が始まり
ますが、営業はしておりますので
安心してお越しください^ ^









よろしくお願いいたしますクローバー