marbleカレー。 | 【広島】カフェ・マーブルのブログ

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カフェ・マーブル

温もりのある店内は癒しの空間。
訪れる人がホッとできる、そんな場所です。

http://www.cafe-marble.jp/





今日も朝からの
激ポカポカ陽気でしたね晴れ
夏ですから
もう、しょうがないんですけど…









夏より冬好きの私汗
何とか暑さも楽しんで越えたい
ところです!










と、いうわけで…
お昼にmarbleカレーなんて
いかがでしょうか?







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*厨房で撮った写真なんで
  いろもそっけもありませんが…汗









marbleカレーは
トマトベースのチキンカレー。
スパイスも10種類以上入ってます!










作ってすぐはまだメニューに入れず
必ず1日は寝かせてから
お出しする様にしていますキラキラ









カレーは仕込みに時間がかかり、
時期的に忙しい時などは
作る事ができません(>_<)









個人的にはめちゃめちゃ
辛いカレーが大好きなんですが、、
辛いのが苦手な方もいらっしゃる
ので、控えめにしています(-。-;
が…










「甘いカレーはカレーではない」
との、自分のポリシーがあるので
決して甘くはありません(-_-)




(*お子様にはおすすめしませんあせる)









カレーの辛いのが苦手な
marbleスタッフは3人。
でも、このmarbleカレーはなぜか
食べれるんですってー!

(未だに意味がわかりません汗)










marbleオープン前に
すごく苦労してレシピを作ったので
私にとっては愛着のあるカレーです
虹











いまの時期は作っているので
お時間あれば是非
お立ち寄りくださいませ^ ^










来週は13日(木)~16(日)まで
お休みになるので
お気をつけください^ ^









来週からもmarbleを
よろしくお願いいたしますクローバー