すっかり秋も深まって、朝晩寒くなりました。
皆様いかがお過ごしですか?
11月のレッスンの予定をアップしました。
お料理の上達は、まず基本を知ることから。
今回は和食がテーマです!
意外と知らない調味料のこと、食材のこと。
旬の材料を使ってひろうす(煮もの)やサバの味噌になどおふくろの味を学びます。
すっかり秋も深まって、朝晩寒くなりました。
皆様いかがお過ごしですか?
11月のレッスンの予定をアップしました。
お料理の上達は、まず基本を知ることから。
今回は和食がテーマです!
意外と知らない調味料のこと、食材のこと。
旬の材料を使ってひろうす(煮もの)やサバの味噌になどおふくろの味を学びます。