しょうがとはちみつのシフォンケーキ

１１月もそろそろ半ば。

だんだん肌寒くなってきた。。

そんな時期に食べたくなって焼いたケーキ。

しょうがとはちみつのシフォンケーキ。

すりおろしたたっぷりのショウガとはちみつをトロッとこちらもたっぷり混ぜ込んだ。

ピリッとしたちょっと大人味のシフォンケーキ。

肌寒くなってきたから。。といっても、大好きなシフォンなので寒い日でも暑い日でも焼くのですけれど。。

最近はだいぶと確率よくキレイに型からはずれてくれるのでウレシイ♪