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奉仕作業・・業者が伐採した木や枝の処分でした。
人員は4名、軽トラ2台でしたから、シャカリキにやれば 夕方までに片付けられるかどうかという分量。
僕の軽トラのフューエルゲージが心もとなかったので、何回も美化センターまで往復するのは嫌だなあ・・と思っていました。
今日は ガソリンスタンドの定休日でしたし・・・。
途中で一人「用事があるので」と抜けたことと、軽トラを持ってきた人が美化センターのルールに詳しい人で、きちんと区分と枝の長さ制限を守ったことで、正午前に二度搬出できただけでした。
午後、さらに人数が減るというので、今回の奉仕作業は、昼までで打ち切り。
おかげで 燃料切れを心配することがなかったのは よかったです。
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シフトを断ってまで出席するはずだった会合・・・主催者の都合で下旬に延期となりました。
突然できた時間に、さて何をしようと迷ってしまいます。
倉庫の片付けの続きをやったり、ブルーベリージャムを作ったり。
それでも持て余す時間。
久しぶりにゲームでもやってみましょうか。
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メンチカツが何故か食べたくなって買って帰りました。
添えるのは キャベツの千切りでもいいか・・なんて考えながら玄関のカギを開けていると、クレマチスの傍に 咲いているハゼランが目に留まりました。
（あ、これを湯がいて付け合わせもいいよな）と 柔らかそうな茎を選んで 8本ほど摘んでみました。
洗って、鍋に沸かしたお湯（酢もすこし加えて）に１～２分、笊にあげて さっと水をかけて搾ります。
メンチカツはトースターで140度で6分、ハゼランと一緒に盛り付け 中濃ソースをかけます。
コーンスープとご飯を用意したら、出来上がり。
見た目 ホウレン草のようなハゼラン、心なしか味もそれっぽいような気がしました。
