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台風の影響でしょうか・・照ってると思えば、突然の強い雨。
その度に窓を閉めに走り回っています。
里芋を茹でています。
吹きこぼれを用心して、シンクの傍を離れられません。
ただ見ているのももったいなくて、昔使っていた鉄器のシーズニングをしています。
前回はスキレットを、今日は天麩羅鍋です。
この鍋は二、三年前までは現役でした。
その後、母(S)の食欲が落ちてからは、天麩羅など揚げ物は買ってくるものになっていましたから、油を刷いて新聞紙にくるみ、シンクの奥にしまいっぱなし。
出してみると、そこここに赤錆。
洗剤と束子で軽く洗ったあと、一回空焼きして油を馴染ませています。
もう一度、油を焼きとばして塗ればいいかな。