ケーキが好きな女子のために | セレリッチ講座認定インストラクターMIEが教える大人の品格「いざという時のためのマナーのイ・ロ・ハ」☆一般社団法人セレリッチ

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人と人とのお付き合いにおいて、節度と礼儀が不要な人はいません。挨拶や言葉使い、公共の場での正しい振る舞い、食事のマナーなど、老若男女関わらずどれをとっても必要なことです。ブログでは、マナーをもっと身近なものに感じていただけることを綴っていきます。

甘いものが大好きな方も多いと思いますが、ケーキにも綺麗な食べ方があるのをご存知ですか?

今の時期はどこのカフェでもマロンケーキがおすすめとしてショーウィンドウに並んでますが、まず、ショートケーキの場合、周りについてるセロファンは、フォークに挟み巻き取ります。
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そして、四角いケーキは左から、三角形のケーキは尖った部分から、フォークで一口サイズ切っていただきます。
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食べ終わったら、フォークとセロファンは銀紙で包み、コンパクトにまとめて、お皿におきます。

フルーツタルトは底の生地が硬いので、刺したフォークを前後にずらすように動かすと静かに切れます。
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では、ショートケーキで一番食べにくいミルフィーユはどうでしょうか?パイ生地なので、ボロボロくずれたり、クリームがとびだしたりってことも多いですよね。
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もし、上手に食べる自信がない人は、上にのせてある苺をはずして奥におき、ナイフとフォークでケーキの両端を挟んで手前に倒し、左から切って食べても大丈夫です。
また、倒さず食べる場合は、いきなり上から下までナイフを下ろさず、ケーキの左から上半分を切って食べたら下半分を切り食べます。ナイフを押さえつけないで、小刻みに動かすときれいに切りやすいですよ。

カフェでお茶しながら見た目も美しくケーキを食べたいですね。