ミント1ヶ月前、ミントの苗を買いまして雨の日以外は毎日のように水をやり1ヶ月も経たないうちにこんなに増えました(^^)カレーに使ってみたかったのが買った最初の理由ですがとりあえずモヒートに使ってみようとラム酒を買ってきました摘みたてはフレッシュな香りでめちゃくちゃ美味しいモヒートでした!カレーは改めて作ります🍛
再会先週、柳ヶ瀬商店街界隈で毎月行われてるサンデービルヂングマーケット(サンビル)へ行ってきましたいろんな出店があって楽しいものです☺️今回、知り合い作家さんが出店されてるとの事で久しぶりに会ってきました恐らく7、8年ぶりでしょうか?久しぶりでしたが顔見た瞬間に覚えててくれて嬉しかったです✨少しお話して、8月に名古屋で個展をやるとの事なので是非とも足を運びたいと思います!
トマト先週は ささべじさんへ行ってきましたトマトと野菜を少し買いました買ってきたトマトはそのままトマトソースにして筍もあまってたので筍のトマトソースパスタを作りました🍅🍝筍はケチケチしないで多めに入れて食感も美味しいパスタが出来ました!!
春の食材畑ではネギやスナップエンドウ、さやえんどうなどが収穫出来ます特にスナップエンドウがめちゃくちゃ採れます(^^)辛子マヨネーズ和え、少し醤油入れたらもう最高!筍ご飯にもスナップエンドウを入れました今の時期しか食べれない、、、ことはないのですが、やっぱり旬のものは美味しいですね