Bar BAKER 3月も終わりです。 | 「Bar BAKER(バー・ベイカー)」のブログ。

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日野市・豊田駅北口「Bar BAKER(バー・ベイカー)」店主のブログです。ウイスキー、ジン、カクテルなど、こだわりの洋酒と音楽。落ち着いた空間で、一息つきませんか?
おひとりさま、初めての方、女性の方も、お気軽にどうぞ。

首都圏における緊急事態宣言が解除されてから約1週間経ちましたが、コロナの新規感染者数は少しずつ増え続けており、落ち着く気配は全くありませんね。報道などを見ていると、繁華街では人出が戻ってきているようですが、当店のある豊田ではそれほど変わりないように感じます。時短要請も1時間だけ緩和されましたが、当店のようなバー業態にとってはほとんど意味がなく、客足も戻らず厳しい日々が続いています。

 

休んでいるような状況でもないので、本日(28日)も開店を1時間早めて16:00~21:00にて、時短営業します。どうぞよろしくお願いします。

 

当店では引き続き、3月22日(月)~31日(水)迄、平日は17:00~21:00、土・日・祝日は開店を1時間早めて16:00~21:00にて、時短営業となります。ご理解、ご協力、よろしくお願いします。

 

状況が全く落ち着かないことから、東京都から飲食店への時短要請は4月21日(水)迄、延長されてしまいました。このままでは5月の連休明け迄、延長されるような気もします。

 

当店のようなバーなど、2軒目以降に来る人が多い業態にとっては、21:00迄の営業ではほとんど客が来ず、本当に厳しい日々が続いています。空白期間が長くなると、その人の行動パターンから外れてしまい、そのまま来なくなってしまう可能性が高いです。いくら協力金をばら撒かれたところで、お客さんが来なくなってしまったら、どうしようもありません。

 

今回は緊急事態宣言も発令されていたので1月から時短要請に従ってきましたが、そろそろ限界かなと思っています。灯りが漏れないようにして闇営業しながら時短協力金も申請している店舗も見受けられ(申請状況はウェブで公開されていることを知らないのだろうか?)、さすがにそれは反則だろうと思いますが、現在は緊急事態宣言下ではないので、協力金さえ放棄すれば、要請に従わずに営業してもモラル的には問題ないと個人的には思います(昨年は、協力金を放棄して営業する道を選びました)。ということで、3月31日(水)迄は時短営業としますが、これ以上お客さんを失っては困るので、4月1日(木)からは協力金を放棄して通常営業に戻そうかと考えています。

 

 

厳しい日々が続いていますが、支えてくださるみなさまには心から感謝しています。今後とも、応援よろしくお願いします。

 

Bar BAKER

 

日野市多摩平1-5-12 タカラ豊田ホームズ107