Bar BAKER 外出自粛要請・・・。 | 「Bar BAKER(バー・ベイカー)」のブログ。

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日野市・豊田駅北口「Bar BAKER(バー・ベイカー)」店主のブログです。ウイスキー、ジン、カクテルなど、こだわりの洋酒と音楽。落ち着いた空間で、一息つきませんか?
おひとりさま、初めての方、女性の方も、お気軽にどうぞ。

3月も終わりに近づいていますが、コロナ問題が沈静化する気配は全くなく、感染者の数が増え続けていて、事態は悪化する一方です。対策をしようにも、マスクや消毒用アルコールも品切れ状態が全く解消されず・・・。

 

本日(29日)は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願い致します。なお、来週の日曜日(4月5日)は、営業する予定であります。

 

この週末からは、東京都より、週末や夜間の外出自粛の要請が出されており、以前に増して人通りが少なくなり、街全体が静まり返っています。感染の拡大を防ぐためには仕方がないこととはいえ、この状況が長く続くと、飲食店をはじめとして、耐えきれないところが多数出てくることになってしまいます。苦しい日々が続いていますが、いつも応援してくれるみなさまには本当に感謝しています。この苦境を何とか乗り切るためにも、これからもよろしくお願いします。

 

花見もないままに散り始めてしまいましたが、近くの公園の桜の満開時の様子です。世の中は不穏ですが、桜は美しいですね・・・。

 

 

話は変わりますが、4月17日(金)で、当店も8周年を迎えることになります。いつも支えてくださるみなさまのおかげです。例年通り、日頃の感謝を込めて、特別ボトルを投入します。

 

 

左から、ディンプル12年・従価表記、カティサーク・ストーム、ロバートブラウン・特級。「ディンプル12年・従価表記」は、ブレンデッド・スコッチの草分け的な存在でもあるヘイグの上級品です。銘柄名は「えくぼ」という意味で、その名の通り、3面にくぼみのある独特な瓶形をしています。ラベルや従価税の表記などから、1980年代のボトルと推測されます。

 

「カティサーク・ストーム」は、帆船のラベルでお馴染みのブレンデッド・スコッチ、カティサークのプチ上級品です。マッカランやハイランドパークといったモルト原酒の含有率が高く、熟成期間も長くなっています。女性マスターブレンダーのカースティン・キャンベル氏が手掛けた銘柄で、日本では2013年に発売されましたが、2017年頃に終売になりました。

 

「ロバートブラウン・特級」は、ウイスキー造りにおいては後発だったキリンがシーグラムと提携して、キリン・シーグラム社として発売した最初の自社製ウイスキーの銘柄です。ラベルなどから1980年頃のボトルと推測されますが、シーグラムの保有するスコッチ原酒を使用し、当初は海外で瓶詰めして日本へ輸入していたため、国産ウイスキーでありながら通関コードがついているという不思議な仕様になっています。

 

以上3本、4月1日(水)から投入しますので、お楽しみに。

 

先行きが見えないので不安ですが、今後ともよろしくお願い致します。

 

Bar BAKER

 

日野市多摩平1-5-12 タカラ豊田ホームズ107