出来上がり。昨日煮てた豚バックリブ半額(笑)。 ちゃんと出来ました。 2時間ぐらい煮つめて、汁もとろりとしています。 凄く良い味。 友達がバックリブは肉がするっと取れるといってたけど、 まさにその通り。 いつもはお弁当にカレーを入れてくるのですが、 今日白いご飯(玄米ちょっと入り)の上にバックリブ1本乗せてきました。 お昼ご飯が今から楽しみです。