ミーティングの日程を1日間違えていて、ある日電話が。
「今日、来られるんじゃなかったですか？」
ビジネスマンとして初歩的な間違いをしてしまったわけです。
お客様からの信頼の失墜は、取り返しがつきません
で、先輩にも相談に乗ってもらって、何をお土産したらよいかを考えました。
人の心をつかむお土産って、どんなものでしょう。私が考えたのは３点です。
希少性ポピュラーで情報が出回っていて、値段がすぐわかるものはＮＧです。
コンセプト作り手の思いがダイレクトに伝わってくるもの。または会話のネタになるもの
一般に受け入れやすい上記の２項を満たして、かつ 一般に受け入れやすいもの。
ふと、思い立ったのは、携帯ゲームのmoggで出てきた、ポタジエスィーツ。
ググって検索して発見したパティスリー ポタジエのページにあったメッセージにノックアウトされました。
中国のことわざに「医食同源」という言葉があるように、私たちは、おいしく食べる日頃の食事こそが、病気を予防して健康な体をつくるもとになると考えています。
これで、私のお土産の３原則のうちの
を満たしているではないですか。また、ネット販売をしていますが、店舗は中目黒にしかありません！
の希少性もクリア。で、実際にお店に行って確認しました。
店内にあったプチトマトのケーキです。華やか～。
で、実際に食べてみたのは、moggにもあったアボガドチーズケーキ。
お店で、五穀茶をオーダーして味見（買ってますよ～）
ほんのり甘いけど、ぜんぜんしつこくない～
決まり！
ってんで、消費期限が長いものを選びました。
後日、お客様からお土産について、「あれすごくおいしかったです」。
（お土産で会話するなんて、あんまりないことでしょ？）
なんとか気に入ってもらえたようで、お客と信頼関係が強くなったかなぁという感じです。
人の心をつかむお土産３原則は今後も使えそうなんで、ブログにアップしてみました。
ではでは。
■関連リンク
パティスリー ポタジエ
パティシエイの柿沼安那さんのブログ