地域戦略部には戦略が無い(156)徳島ラーメン | cb650r-eのブログ

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徳島ラーメン

「おや、もうお昼ですね。そろそろ昼食にしましょうか」

赤木さんが時計を見て立ち上がる。俺もつられて席を立った。

「そうですね。よろしくお願いします」

案内されたのは、徳島駅のほど近く──中華そば「いのたに」本店。

 


有名な店らしく、外にはすでに行列ができつつあったが、タイミングよく席に通された。

赤木さんに倣って、俺も「生玉子入り」を注文する。

「地元では“茶系”って呼ばれてる有名店なんですよ。見た目よりあっさりしていて、でもコクがある。スープにほんのり甘みがあって……特徴はやっぱり、生玉子ですかね」

そう言いながら、赤木さんは少し恥ずかしそうに笑った。

 



「とは言っても、実は私も詳しいわけじゃないんですけどね」

 

頼んだ「生玉子入り」が来た。

 


「いや、かなり美味しいですよ。ホントに」

思わず声が漏れる。醤油ベースのスープが、思ったよりも優しく、でもクセになる。

不思議な安心感が、腹の底に広がっていった。

昼食を終えると、俺たちは社用車に乗り込んだ。
助手席に赤木さんを迎え入れ、あらかじめ設定しておいたナビに見入る。

「それじゃあ、“神山まるごと高専”へ向かいましょうか」

車を走らせながら、俺は知らず知らずのうちに、わずかに背筋を伸ばしていた。

──いよいよ、「その現場」に足を踏み入れるのだ。

 

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