2016-08-19の晩ごはん 鮭の味噌漬け....

鮭の味噌漬け、玉ねぎのかき揚げ、きゅうりとわかめの酢の物、

とろろそばを作りました。

鮭の味噌漬けは、自家製のものです。

昨日から味噌、みりん、砂糖を合わせたものに漬けておきました。

玉ねぎのかき揚げは、ピーマンを加えて、天ぷら粉を使用して衣を

作り、揚げました。