ワイルドチェリー | ケンブリッジ生活・サンディエゴ生活

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2019年からのイギリス・ケンブリッジ生活を機にブログを始めました。2023年春からは、アメリカのサンディエゴに暮らしています。

その散歩コースは、1週間ぶりだった。

1週間で、景色って、随分と変わるものだなあと驚いた。

野の草花は、違う種類のものになり、ラベンダーが咲き始め、咲いている薔薇の種類が多くなった。

鬱蒼とした小径を歩いていると、サクランボがなっているのを発見。

携帯のアプリ、picture  thisで、検索してみたら、ワイルドチェリーらしい。

英国のワイルドチェリーは、どれも、食べられるらしい。

手を伸ばして、木から取ってみると、まさに🍒の色と形。

 

ポケットに入れて持ち帰ることにした。日本のさくらんぼに似てる。とても可愛い。

素敵なお家の前を通り過ぎて、風でそよぐ畑を通り抜け、牛や白鳥を眺めて

散歩した。

 

散歩道には、エルダーフラワーが咲いている。

この花は、砂糖漬けにして、飲み物にすると、マスカットのような風味が楽しめる。

このエルダーフラワーが実をつけると、エルダーベリーと言って、ワインにしたり、シロップにしたりできる。

もう少ししたら、ブルーベリーにラズベリー、ブラックベリーが散歩道に沢山なるのを楽しみにしている。

 

こんなに楽しい、冒険みたいな散歩は子供の時以来だ。

 

さくらんぼは、お店で売ってるみたいに甘くはなかったけれど、ちょっとだけ酸味があって美味しかった。