こんにちは!
フードスタイリストの ともながです。
3月、何かと慌ただしい日々ですが、
4月もお菓子のレッスン開催します~♪
前回のレッスンでは数名、初めまして~の生徒さんに
ご予約をいただきました^^
「ちっさいお教室ですみません~」と言いつつご案内するのが
結構楽しかったりします(笑)
時期的にも新旧入れ替わりがある時なので、
”もう、そんな季節かぁ~”とちょっとしみじみしてしまいますね( ´艸`)
さて、4月のメニューは『コーヒーロールケーキ』のレッスンです!
ビターめに仕上げた軽いバタークリームを
コーヒー風味のスポンジケーキでクルクルと巻いていきます。
コーヒーだから、
茶色で地味なんですけどね・・・
でもステキに仕上げていけたらいいなぁ~と
考えておりますので、
ぜひぜひご参加くださいませ!
スケジュール、持ち物等、詳しい内容は
こちらのページをどうぞ~⇒【お菓子のページ】