こんばんは。
フードスタイリストの ともながです。
今日も気が付くとこんな時間。。。
という日がここ数日((＞д＜))
水面下ではいろいろ動いていたり、変化があったりなんですが、
なかなか(表に)浮いてこられない私です。。。
でも、毎日とにかく、お仕事頑張っています(笑)
さてさて、本日もAllaboutレシピのご紹介です＾＾
今回は"ごぼう"
↓↓↓
『揚げごぼうのねぎがらめ』です。
香ばしくカラッと揚げたごぼうに、
ねぎたっぷりのピリ辛タレを絡めました＾＾
これはビールに合いますよ～
このねぎたっぷりのピリ辛タレ・・・
実は・・・・・・・・・・・・ポン酢がベース。
ポン酢を使って作るお手軽タレなんです～σ(^_^;)
ポン酢自体、味がしっかり決まっているから、
調味料配合する手間がないですし、
後は刻んだねぎと一味唐辛子を混ぜるだけ。
わ～簡単～（;´▽｀A``
でも、おいしい～(°∀°)b
甘みがある冬のごぼうで、ぜひお試しください～
にほんブログ村参加中♪ポチッとお願いいたします。