『栗のショートケーキ』はこんな感じです♪ | フードコーディネート&フードスタイリング ともながあきよ 

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大阪でレシピ開発や商品開発、会員誌やカタログでの料理とスイーツのスタイリングなどフードコーディネート業務に携わっています。
食べ方は在り方と同じ♡おいしくて美しい暮らしのすすめ。

こんばんは。
フードスタイリストの ともながです。




 
寒くなってきましたね。
朝晩が特に冷え込みます。
朝早く起きて仕事をしたり、
夜遅くまでゴソゴソ用事をするのが
ちょっと辛い感じになってきました~((>д<)) 






さてさて、
今年最後のお菓子のレッスン。
メニューは『栗のショートケーキ』なのですが、
仕上がりはこんな感じを予定しております♪
 

ようやくアップできました。。。(;´▽`A``






あ、
上のウネウネしたクリームの形状は変更するかもしれませぬが・・・
ふわふわスポンジを焼いて、クリームをナッペして
楽しくレッスンしようかと思います~♪







ああ、
今回ももちろん、おいしくなるポイントいろいろご用意しております~







21日(土)、22日(日)、23日(月)若干お席空いております(^ε^)♪
ご予約、お待ちしておりますっ!









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