おはようございます。
フードスタイリストの ともながです。
昨日、7月のレッスンをすべて終了いたしました。
本当は今日までなのですが、
ご予約がありませんでしたので、実質昨日まで(^-^)/
暑い中一生懸命お越しいただいた皆様に心より感謝申し上げます♪
土日はすぐに満員になってしまう事も多いのですが、
平日はゆるゆるとしていて、
予約が入ったり入らなかったりです～(笑)
さて、お教室は8月はお休みをいただいて、
次回は9月からスタート。
また9月から、どこにもない楽しいレッスンを展開できるように
お休みの間にいろいろネタ作りをしておきますので(笑)
お教室を忘れないでくださいね～(/_;)/~~
私もメニューをアップするのを忘れないようにします～
ところで、
今月のメニューの『ほろにがコーヒームース』ですが、
とっても好評でした♪
初めてのムースで、暑い日ばかり続いていたので、
生クリームの温度管理など気を使うことが多かったのですが、
なんとかスムーズに作業できました。
まだ反省点はいろいろあるので、
今後に反映できるよう頑張ります！
