シュウマイ弁当の秘密 | フードコーディネート&フードスタイリング ともながあきよ 

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大阪でレシピ開発や商品開発、会員誌やカタログでの料理とスイーツのスタイリングなどフードコーディネート業務に携わっています。
食べ方は在り方と同じ♡おいしくて美しい暮らしのすすめ。



おはようございます。
フードスタイリストの ともながです。




 




今日のお弁当。
『シュウマイ弁当』です。
ジャンボ!とまではいきませんが、
大き目のシュウマイ3つ入り。
本日はおかずが幅を利かせてます。。。





形が不細工なこのシュウマイは我が家の手作りです。
手間かかってるように見えますが、
でも意外と簡単に出来ちゃうんです(^ε^)♪


 

その秘密は・・・
"味付けひき肉"を冷凍ストック中だからです( ´艸`)
(朝の忙しい時に1からなんて・・・私、無理ですよ。)




この"味付けひき肉"、
肉団子にしたり、餃子や炒めものに変身してくれます♪
お弁当にも普段のおかずにも。
心強いわ~♪♪♪







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