こんにちは。
フードスタイリストの ともながです。
お正月2日目。
今日は家に親戚が集まりました。
そんなに人数は多くないと思うけど、
キッチンにはずっといました。ずっと。。。ヽ(;´ω｀)ノ
そうそう、
なぜそんなことになったのか忘れたのですが、
メロンパンを焼くことに。。。
昨日の夜からせっせと生地を仕込み、
朝の6時ごろから分割→成形→二次発酵→焼成。
10時ごろにはメロンパンが無事焼き上がりました。
さっくさくのメロンパン！
パン作りって楽しい～
と言うことで、今年の初焼きは"パン"でした。
お菓子じゃなかったですね・・・(^▽^;) 
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