(一社)日本プロトコール・マナー協会理事長　船田三和子のインナービューティーライフ -738ページ目

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ポーラ美術館と運気アップ♪

皆様、こんばんは。

マナーサロンキャッスルトンの船田です。

先日、少しの時間を見つけて、お気に入りの

ポーラ美術館へ行ってまいりました。

現在行われておりますテーマは

「肖像の100年」ということで、ルノワールや

モディリアーニ、ピカソなど19～20世紀の

肖像画が多く展覧されておりました。

肖像画というのは、大変興味深いですよね。

一つの肖像画から、その時代背景、

生活状況、人間の内面まで分かるのですから。

一つ一つ、見入ってしまいます。

絵画鑑賞をした後は、１階のレストラン「アレイ」

にて、企画展のコースメニューを頂きました。

「画家達からの贈り物」というコース名の

ネーミングも素敵。

それぞれの画家の故郷の食材・料理を

用いたメニューで構成されていました。

絵画とお食事をたっぷりと愉しんだ帰り道、

何とも素晴らしい景色を見ることが出来ました。

雲海にそびえ立つ富士山です。

今まで見た富士山の中で、

最も美しかったと思います。

この光景は、一生に何度も見ることが

出来るものでは無いと思います。

お写真ではこの素晴らしさを

お伝えできないのが残念です。

富士山から沢山のパワーを頂戴したようで

大変、運気の上昇を毎日実感しております。

「パワースポット」と言われる所以が

分かりました。

このまま進んでいくよう

頑張ります！

マナーサロン　キャッスルトン

オフィシャルサイト

http://www.protocol-manner.com/

湘南にて美味しいブランチ♪

皆様、こんにちは。

マナーサロンキャッスルトンの船田です。

昨日は、以前にブログでもご紹介致しました

湘南のイベントスペースi→p（イピ）さんの

ブランチ会に参加してまいりました。

オーナーの鈴木様のこだわりとセンスとお人柄が

表れている心地よい空間でした。

料理家・吉村千絵さんが、地元の取れたての

食材を使用して作って下さったオリジナルの

お料理が出されました。

吉村さんは、国内・フランスなどで、沢山お料理の

お勉強や修行を積まれ、凄い腕の持ち主

でいらっしゃいます。

一皿一皿頂くごとに、参加者から、

「美味しい～」と、笑顔がこぼれるほどの

美味しさでした。

一品ずつご紹介致します。

まずは、伊衛門農園さんの取れたてお野菜を

使ったサラダと、オイルサーディンと新たまねぎの

コンフィ。珍しいお野菜が沢山隠れていました。

お豆のリゾット

里芋のポタージュはお写真を

撮り忘れてしまいました・・・。

食いしん坊のわたくしは、里芋のポタージュって

珍しいですよねと、会話をしているうちに、

お写真を撮らずにパクパク食べていたのでした。

メインは、みやじ豚のポワレとお野菜

お肉が柔らかくて、美味しかった～。

酸味のあるソースがまた美味しかったです。

実は、付け合せのお芋は4種類使用されていました。

すごいこだわりようですよね。

最後、デザートは、カルダモン風味の

アイスクリーム。柑橘類のマリネと

カルダモンのお味の相性が良いことを

発見いたしました。

皆様、素敵な器も、気になりませんでした？

こちらの器は、広枝千鶴子先生の

作品です。

どの器も、温もりと強さを感じる

ものでした。

そして、ご参加されていらっしゃった方々は、

本当に教養豊かで、楽しく心地よいお食事の

時間となりました。

皆さんで、た～くさん、お話を致しました。

気づくと、1時間も予定時間をオーバー

しておりました。

帰りに、伊衛門農園さんのお野菜を

購入してまいりました。

甘くてフレッシュなお野菜です。

今晩は、こちらのお野菜を使って

サラダを作ります。

こちらのブランチ会は、毎月行われております。

本当に、お勧めです！！！

絶対に、行って損は致しません。

わたくしも、すっかりはまってしまい、

都合が付く限りは、参加させて頂こうと

思っております。

i→p（イピ）http://i-p-i-p.com/

マナーサロン　キャッスルトン

オフィシャルサイト

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