マナーを心得るとエレガントに

皆様、こんばんは。

プロトコール・マナー協会の船田でございます。

９月は、４月生の修了の月でした。

そのトリを飾った南青山校のエレガンスコースの

レッスンレポートをアップいたします。

同じエレガンスコースでも、

クラスによって、クラスの雰囲気・個性が

全く違います。

こちらのクラスは、「エレガンスコース」という

コース名に相応しい、エレガントな皆様が

お集まりになりました。

８月に、お話の仕方のレッスンのレポートを

アップできませんでしたので、先に、少しだけ、

ご紹介いたします。

８月のお話の仕方レッスンくらいから、

個々の生徒さんが、個々の個性を出しはじめました。

（良い意味でですよ）

お話の仕方というのは、その人の個性が

出やすいため、より良い個性が出てきたのでしょう。

お話をする時の表情・声・言葉選び・話し方は、

立ち居振る舞いなどよりも、その人となりが

分かるところでもございます。

（ですので、余談になりますが、わたくしは、

生徒さんのその日のコンディションを、

ご挨拶の第一声を聞いて、判断しております。）

「美しいお話の仕方実践」では、

おひとりおひとりのお人柄が

最大限に引き出されていらっしゃり、

本当に素晴らしかったです。

（お写真は、発声発音練習のシーンです）

「話し上手は聞き上手」ということわざがありますように、

クラス全員が、お相手に「心を傾け」て、

お相手の話を聞くことができていらっしゃることに、

とても感激したことを、２ヶ月経った今でも思い出します。

そして、９月の最終回のレッスンでは、

「おもてなしの仕方」を学んでいただきました。

前半は、わたくしからの講義です。

後半は、おもてなしの実践がございます。

実際に、ホステス役・ゲスト役・バトラー役に

分かれて、おもてなしをしていただきます。

お話の仕方も、振る舞いも、お食事の頂き方も、

全てエレガントにできる皆様ですので、

優雅で美しい実践の場となりました。

こちらのお写真は、バトラー役の方が、お茶を

サーブしているところです。

とても優雅ですね。

実は、お茶とポットの重さを合わせますと、

２ｋｇ以上あるほど重たいものですが、

その重たさを微塵にも見せず、

優雅に振舞っていらっしゃるお姿は、

さすがでした＾＾

ホステス役の方・ゲスト役の方の、

会話の展開の仕方も、品があって

たいへんお上手でした。

わたくしも、寛いでしまうほど、

安心して、実践の様子を拝見することができました＾＾

これが、こちらのクラスの皆様の底力なんだと、

嬉しく拝見しておりました。

とてもできる皆様ですのに、いつもは控えめで、

謙虚でいらっしゃる。

でも、力を出さないといけない時には、

しっかりと力を出すことができる、

素敵なクラスでした。

この日は、卒業生の方で、フラワーアレンジメントの

先生をはじめられた方が、お花を制作してきて

くださいました。

この日のアフタヌーンティーのイメージに

合わせて作ってきてくださいました。

わたくしの大好きなお色ばかりです＾＾

エレガントな中にも、こちらの生徒さんらしい

元気さを感じるアレンジメントでした。

Ｓさん、本当にありがとうございました。

南青山校エレガンスコース４月生の皆様、

半年間のご受講、誠にありがとうございました。

ロイヤルコースでも、お待ち申し上げております＾＾

プロトコール・マナー協会

オフィシャルサイト

http://www.protocol-manner.com/

２０１４年度秋季生生徒募集中です。

http://www.protocol-manner.com/schedule/elegance/#entry77

「マダム船田のエレガントな手紙の書き方」

あまりお書きになる方が少ない、

「秋のご挨拶」で思いを伝えてみませんか？

きっと、喜んでいただけるはずです。

下記サイトからも購入できます。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4840151695/mediafactory-22

midoriのサイトにて、ビジネス向け手紙コラムを

担当しております。

http://www.midori-japan.co.jp/letter/special/3718

「今輝く女性・ビジネスウーマン」

として紹介されております。

http://kosodatesienn.com/kagayaku16.html

マナーのバランスの大切さ

皆様、こんばんばんは。

プロトコール・マナー協会の船田でございます。

どのような分野であれ、マナーの

型ではなく、トータル的なバランスの

判断の大切さを感じるこの頃です。

どんなに国公賓を応対してる企業であっても、

企業が素晴らしく評価されているだけであって、

そこで働いている自分が評価されているかどうか、

自分がしっかりと役割を果てしているかどうかは、

定かではないという事実を認識してほしいなと

思うことが多いです。

接遇研修を担当いたしますと、

そのことを、より感じます。

世の中から評価されている一流企業に勤めていると、

それだけで、そこで働いている自分も

「素晴らしく出来ている自分」と、

思ってしまう方が多いようにお見受けいたします。

だから、ミスを起こすのです！！！

企業の評価＝自分の評価

ということは、必ずしもも成り立たない、

という謙虚さをもって、精進することが

大切です。

いつもブログに書いておりますように、

基本となるマナーは大切です。

でも、それを現場で本当に活かすことができるのは、

ひとりひとりの人間性と、バランス感覚です。

それは、「お相手（命から）を大切にしよう」とする、

その想いからなのです。

たとえ、マナーの形式を知らなくても、

お相手を大切にしようという気持ちがあれば、

できること、うまくいくことって沢山ございます。

もっと、｛人を大切に｝する心をもって、

仕事をしていただきたいです。

それが、その企業だけではなく、

日本の向上にも繋がっていくことでしょう。

実は、わたくしは、ムール貝のアレルギーがあり、

少し口にするだけで、大変なことになります。

生命の危機になるほどです。

でも、そのことを伝えても、

それがスタッフに伝わっておらず、

ムール貝のメニューを勧められますと、

もうびっくりでした・・・

接遇ということ以前に、人の生命に関わることを

守ることは、人として最低限のことです。

人の生命の大切さを、感じていないのでしょう。

もっと、お相手の命をを大切にするよう、

そして、一流企業であれば、そこを最低ラインとして、

その上を目指し、お客様の満足を得られるように

頑張って欲しいです。

日本は、昔から、人に親切な国民性として、

尊敬されてきておりました。

しかしながら、人にその姿を見せていくべき

立場の人々や企業が、できていないのが

非常に残念でなりません・・・

出来ていない以前に、できていないことを認めず、

出来ていると思っているその心に問題があるのです。

「謙虚に生きること」を、自分を卑下している、

自分の価値を下げていると思っていらっしゃる方にも、

お会いいたしますが、それは違うと思います。

謙虚さは、自他ともに幸せに生きていくための

大切な心持ちです。

もっと、日頃から、自分の言動・あり方を

見つめ直す習慣を持ちたいものですね。

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あまりお書きになる方が少ない、

「秋のご挨拶」で思いを伝えてみませんか？

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として紹介されております。

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テーブルマナー実践講座の成功のコツ！

皆様、こんばんは。

プロトコール・マナー協会の船田でございます。

本日も、暑い一日でしたね。

昨日からの暑さのぶり返しで、

お体が疲れやすいかと存じますが、

お元気でいらっしゃいますでしょうか。

そのような中、当協会では、帝国ホテルにて、

インストラクターコースの授業を開催いたしました。

インストラクターコース２期生も、来月で、

卒業です。

エレガンスコースから、ほんと～に、

長く通ってくださいましたので、

卒業される来月を思いますと、嬉しいような、

いいえ、寂しい気持ちの方が強く、

授業をしながら、涙が出そうなくらいでした・・・

本日は、帝国ホテルのレストラン

「レ　セゾン」にて、テーブルマナーの知識・実技

の復習を含め、テーブルマナー実践講座を

開催するときの必要事項について

お伝えいたしました。

もちろん、美味しいお食事も

堪能いたしましたよ＾＾

シェフもご挨拶にお越しくださいました。

（日本語が堪能でいらっしゃり、驚きました）

講義では、どこにポイントを置くと、

実践講座を成功させることができるかなども、

お話をさせてただきました。

日本でも食事のときの躾を、子供の躾としてお重きを

置いてまいりましたが、食事の時間の過ごし方は、

人間性を育む、大切な時間です。

テーブルマナーは、立派な場所で外食を

するときだけに必要なものではありません。

どんなに、忙しいときの「早い・安い・美味しい」

数分間のお食事でも（笑）

最低限のことは大切にするべきなのです。

そんな毎日の小さな積み重ねが、

その人を作っていくのです。

「丁寧＝ゆっくり」　では、ございません。

ですから、時間がないからできない、

省略しないといけないということではなのです。

時々、「船田先生は、余裕があるから

そんなこと言えるし、丁寧にできるのよ」と、

起業家仲間などから、言われることもありますが、

普段のわたくしは、小走りで移動しないと

間に合わないような息つく間もないような

生活をしております・・・

ですが、大切なことは手抜きをいたしません。

どんなに慌ただしくても、

感謝の気持ちを持って、

丁寧にお食事を頂きましょう。

インストラクター生には、

そんな素敵な心の持ち主を、

育てていっていただきたいです。

ご一緒に、頑張って参りましょう！！！

プロトコール・マナー協会

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あまりお書きになる方が少ない、

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