目から鱗の「アフタヌーンティーおもてなし講座」
みなさま、ごきげんよう♪
日本プロトコール・マナー協会、事務局の櫻井でございます。
昨日は、2ヶ月ぶりに2講座のアシスタントを務めさせていただきました。
まずは、エレガンスコースのアフタヌーンティー実践講座を、レポートいたします。
3連休ですし、先日の地震の影響などもあり、お休みの生徒様が多くいらっしゃいました・・・
(上記のお写真は、実践前のものですので、正式なティーセッティングでは
ございませんので、ご了承ください)
さて、皆さまはアフタヌーンティーといいますと、どのようなイメージを持たれますでしょうか。
女子が集まり優雅な時間を過ごす、ホテルのアフタヌーンティーを思い浮かべはしませんか?
とても素敵ですよね♡
ですが、実は講座では、もっともっと奥深い、目から鱗のアフタヌーンティーが学べるのです!!
そのことについて、少しお話させてくださいませ^ ^
当校の講座は、「お相手への思いやりの心」というものが、
必ず中心軸にあることは、受講生の皆さまは既にご存知ですよね。
自分自身が幸せな気持ちで生きるためにも、欠かせない大切なもの。
その、人への「思いやりの心」は「愛、そのもの」であるということ。
それを、わたくしは12年前に理事長が体現してくださることから、深く学びました。
エレガンスコースでは、まずはお相手ありきで、主に自分自身のマナーを身につけてまいります。
そして、最終回には、その「究極の愛情表現」を学ぶことができるのです。
それが、エレガンスコースにおいての、今回のアフタヌーンティーおもてなし講座です。
「素敵な場所で、ステキに過ごす私」「優雅な時間を過ごしているステキな私」・・・
というような、
「自分」に、心の矢印が向いている世界を超越した、目から鱗の実践講座なのです。
「真のおもてなし」が、感動を呼び、参加される方々のその気持ちが交差することで、さらに感動をする。
家族や大切な友人や、身近な方々と、あたたかい気持ちに包まれたなら、
「また明日もがんばろう」
そんなふうに、前を向いて歩くことにつながるのではないでしょうか。
これこそが、「愛」から生み出される恩恵ですよね。
実践編においては
アフタヌーンティーの際のセッティングや、最適な紅茶の知識を学び、美味しい淹れ方も会得していただきます。
美味しい紅茶を淹れることができる、ということも気持ちを伝えるのに大切な表現のひとつ。
お二人とも、とてもエレガント♪
理事長が毎回デザインされる、フードの盛りつけは、
毎回心が鷲掴みにされるほどトキメキでいっぱいです♡
本日は、パーティータイトル
♪スプリングパーティー♪にちなんだ、春をいっぱいに感じていただくメニュー。
サクラストロベリーケーキや、うふプリンなど、ピンク色や赤色で彩られ、
女性に喜ばれない訳がないですよね。
マリアージュと言われる、紅茶とフードの、より美味しさの増す組み合わせを、
ご体感いただいたり、スコーンの頂き方も実践いたしました。
おもてなししてもらうほうよりも、実は、もてなす側の方が、
より幸せな気持ちとなり、明日への力が湧くのかもしれないですね。
受講生の皆さまの、はじける笑顔を拝見して、わたくしの心も幸せな気持ちでいっぱいになりました。
これからエレガンスコースを受講される皆さまは、ぜひ、楽しみにお待ちくださいませ。
本日ご受講くださいました皆さま、誠にありがとうございました。
またのお目文字を、楽しみにいたしております^ ^
◆編集後記◆
実は先月、不注意から角膜を傷つけてしまいまして、急遽アシスタント業を休ませていただくことに…涙
しかし、幸いにも角膜は数日で回復し、人の身体の神秘と素晴らしさを実感いたしました!
病んでみて初めて、健康のありがたみを感じられるものですね。
当たり前にあるものが、当たり前じゃなくなるときが来る。
この数年で、世界中の人々が感じたことでしょう。
会いたい人に会っておくこと、やりたいことをやっておくこと。
大袈裟かもしれませんが、後悔のない人生を送りたいと改めて思いました。
皆さまにとり、人生で大切にしたいこと、チャレンジしてみたいことは何でしょうか。
もし、それが当教室へのご縁だと感じる方がいらっしゃるようなら、
このような嬉しいことはございません。
いつか、この場所でお会いできる日を、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
日本プロトコール・マナー協会
事務局 櫻井
オフィシャルサイト
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
春期の、体験講座、ビジネスマナー講座、各コースの募集をスタートいたしました。
詳細は下記です。
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
お問い合わせお申込みは、下記からお願いいたします。
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
春のスケジュールを更新いたしました
皆さま、ごきげんよう。
日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。
昨日まで暖かい日が続いておりましたので、
急に桜が咲き始めました。
本日は、打って変わって、寒さが舞い戻ってまいりました。
皆さまも、どうか寒暖差にお気をつけてお過ごしくださいませ。
さて、3月末からの講座スケジュールをホームページにアップいたしました。
・体験講座3種類
・ビジネスマナー(新入社員向け、若手~中堅クラス、一流向けの3種類)
・各コース
各3種類ございますので、9講座のスケジュールが出ております。
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
学びの春、飛躍の春、ご自身を変えたい気分になる春、
春には希望と深い想いがあふれますね。
マナーは、非日常だけではなく、日常生活を豊かに楽しませてくれますし、
ご自身もドンドン磨かれてゆきます。
そして、一生お付き合いできる素晴らしい仲間づくりにも役立ち、
一生の財産となることでしょう。
お問い合わせお申込みは、下記からお願いいたします。
日本プロトコール・マナー協会 (protocol-manner.com)
もっとも普遍的な特性とは多様性である
皆さま、ごきげんよう。
日本プロトコール・マナー協会の船田でございます。
本日は、初夏のような気候でしたね。
いかがお過ごしでしょうか。
先週末から南青山校でのレッスンが続いております。
土曜日は、プロトコール・アドバイザーコースの5回目のレッスンでした。
内容は「異文化理解」です。
プロトコール(国際儀礼)を生きたものにし、
文化が異なる方々との交流やビジネスを成功させるためには、
情報の質も問われます。
プロトコールの形式だけを知っていれば何とかなるというものではございません。
文化的背景が違う方と接するときはもちろんのこと、
自分と考え方や価値観が違う方と
スムーズにやり取りを行うためには、相手の文化や慣習を知るだけではなく、
思考回路を解明することが必要になります。
これらの知識を知っているか否かで、スムーズにやり取りを行うことに繋がるだけではなく、
ご自身が無駄に傷つかなくてもよくなるのです。
昨日の授業中も、生徒様のお一人が「そういうことだったのだと衝撃が走りました」と、
仰っていました^^
「相手の思考回路の解明」は、人間関係に悩んでいる方や、
プロトコールを極めたいと思っている方などには、
ぜひ知っていただきたいと思うことのひとつです。
もちろん、上記以外の方にも学んでいただくことにより、
よりスマートな人間関係を築いてゆくことができます。
16世紀に、モンテーニュが、
「もっとも普遍的な特性とは多様性である」という言葉を残した通り、
誰一人として同じ人間はいないのですから、
相手国や相手の文化的特徴の有益な情報を学んでおくことはもちろんのこと、
一人ひとり違う相手に対応できるような根本的な知識(思考回路の解明など)
を持っておくことは、お互いの人生において大変有効的です。
一人でも多くの方がその知識を持ち、トレーニングをし、
互いを理解する努力をすることで、平和な世界を取り戻す、
平和を維持することに繋がるのではないでしょうか。
日本プロトコール・マナー協会
オフィシャルサイト
https://www.protocol-manner.com/










