日頃より、料理教室Amigos Deliciososへのご愛顧、ありがとうございます。
4月に入りましたので、改めて教室のご案内をさせていただきます。
内容は下記の通りです。
みなさま、お誘い合わせの上、お申し込みお待ちしております！
● メニュー
・ Polvo assado com Batatas a murro ＊たこのオーブン焼きとベイクドポテト
下茹でしたやわらかいタコを、オーブン焼きにします。
前回の渡ポルで習ってきた、ベイクドポテトを同時調理します。
このベイクドポテトはパンチするのが特徴のポルトガル風。
ポルトガル人にとって最も定番のじゃがいも料理であり、ポルトガル人の友達もみんな好き！といいます。
・ Arroz de Feijão ＊豆の炊き込みごはん
たこの下茹での副産物、たこのだしで炊く、旨味たっぷりの豆の炊き込みごはん。タコ料理とセットで出されることが多いです。
・ Parfait de iogurte e doce de pimentão ＊パプリカジャムとヨーグルトのパフェ
昨秋、マルヴァォンの市で偶然出会った、パプリカのジャム。
意外なおいしさで、日本で再現しました。
これと水きりヨーグルト、ポルトガルらしくカステラを組み合わせたパフェです。
レモンの香りもさわやかです。
＊ 食事に合わせて、ポルトガルのワインを用意させていただきます。
●日程
日時 4月18日（土）11：00～14：00
または、4月19日（日）11：00～14：00
＊以上の2日間から、ご希望日時をご指定下さい。
場所 Amigos Deliciosos（小田急線 千歳船橋より徒歩12分）
会費 6000円
＊回数券ご希望の方は、申込時または、開催日の２日前までにお申し出下さい。
＊お申し込み後にキャンセルされる場合は2日前までにご連絡下さい。準備の都合上、前日キャンセルで半額、当日キャンセルでは全額を頂戴いたします。
＊定員 6名様（女性、男性は同伴の方のみご参加いただけます）
全てのお申込みは下記メールアドレスにお願いします。
amigosdeliciosos@kcd.biglobe.ne.jp
ホームページでは、基本のご案内をしていますので、合わせてご覧ください。
ホームページはこちら
小平市某所
世田谷区某所
夕日を浴びる桜～
