東京のバスク | M.K.S Blog

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料理家・栗山真由美 ライフワークは料理と旅

 年末といえば、忘年会、ご苦労さん会、打ち上げなどなど、外ごはんが増える時期。
いくつか、ご紹介してみようかと思います。

今回は秋に行った、ディープな街、赤羽。
別名、『東京のバスク』だそうですビール

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レバーが赤っぽく見えるのは、タレに赤ちょうちんが反射してるからです。
モツ煮込みとマカロニサラダ(懐かしぃ~)も添えて。

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名物店に行ったら・・・

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野性的なおつまみが売ってました。
うなぎの骨だって~Oh~★

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ギネス置いてるなんて、感激sao☆