●第4回目開催決定。
2/28(土)10:30 ~ 13:30
参加者募集中です!
「メニュー」 ポルトガル料理です。
・カルド・ヴェルデ(ちりめんきゃべつのスープ)
・カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンテジャーナ(アレンテージョ風豚肉とあさりの炒め煮)
・ポルト風メロンのデザート
カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンテジャーナに必須の調味料、マッサ・デ・ピメンタォン(赤パプリカのペースト)は、日本では手に入らないため、手作りしています。少しですが、お土産にお裾分け致します。ご家庭でお試しいただけるよう、レシピもお付けいたします。
できあがった料理は、召し上がっていただきます。
詳細は下記のホームページをクリック下さい。
●1/17開催、第3回目の受付は締切りました。
料理教室 Amigos Deliciosos
“旬の食材を美味しく食す”をモットーに各回趣向を凝らした料理教室を展開します。
体験的な旅のエッセンスも取り入れ、料理を通じて旅する気分を味わっていただけたら幸いです。
「Amigos Deliciosos」はポルトガル語でおいしい仲間達の意味です。
一緒に楽しみませんか?
お申し込み、ご質問等はメールでご連絡下さい。
追って、こちらからご連絡させていただきます。
amigosdeliciosos@kcd.biglobe.ne.jp
ホームページはこちら