こんにちは、奥 武志です。
以前に、受講生さんからリクエストがあり、ホテル接客について、何記事か書いてみます。
奥が働いていたホテルは、新宿にあるので、まれに裏の世界の方が、いらっしゃいました。
いわゆる「反社」と言われる方々ですね(苦笑)
ある日、ラウンジで働いていたら、なんとか商会の役者さんみたいな、こわもてのお客様が8人で来店されました。
テーブル担当が、新人の女性スタッフなので、担当を変わりました。
オーダーをとり、下がろうとしたら
「おう!にいちゃん!ちょっといいかい!」
何かと思ったら、兄貴分らしき方が、携帯を新しくしたらしく、使い方がわからん!と(笑)
「アドレス帳を更新したいから、やってくれんか。」
強引に手渡された携帯を見たら、auでした。
でも、奥は当時、docomoしか使ったことがなく、さっぱりわかりません。
「頼むわ。急いでるから早くやってくれ。」
お、、、おう、マジか(汗)
やむを得ず、いじってみましたが、いまいちわかりません。
その間、そのお客様は
僕の顔をじーーーーーっと見てます。
いえ、それだけでなく
周りにいる若い衆たちも、じーーーっと見てます。
もう、冷や汗タラタラです(苦笑)
でも、やっぱりわかりません。
それとなく、携帯を返そうとしてみました。
「すいません、私はdocomoしか使ったことがないもので、、、」
「言うても、携帯は携帯やろ。わかるやろ。」
0.5秒で、押し返されました(苦笑)
その後もじーっ見られながら、必死にボタンを押しまくりなら、ふと思いました。
ん?でもこれ、間違ってデータを消してしまったら、えらいことになるよね?
気づくのが、遅すぎました(笑←ごとじゃない)
そして、格闘すること5分、、、
/
やっとできたーー!
\
「おう。すまんのう。」
満足げなお客様は、30分ほどコーヒーを飲まれ、お帰りになりました。
あ、ちなみに
責任を持てないので、お客様の携帯は頼まれてもいじってはダメですからね。
「ぜひお力になりたいのですが、大切なお客様の情報が入っていますので、携帯ショップで依頼をお願いできますでしょうか?」
などとお断りするのが、正解です。
はい、これは、思いきりダメな事例です^^;
まあ、ダメじゃなくても、あんな生きた心地しないことは、もう二度とやりたくないですが(笑)
ホテルマンを経験していると、こういう恐怖体験もあったりします。
強烈なクレーマーの方の対応経験も、少なくありません。
コンサルタントとして、イレギュラー対応の引き出しが、膨大にあって、みんなのお役に立てているから。
まあ、今思えば、結果的に良い経験でしたね♪
As ever株式会社
代表取締役 奥 武志
一流ホテル直伝!お客様や周りの人の幸せを叶えて、売上がアップする“三方良し”の幸せ系マーケティング
サロンや教室、カウンセラーなど女性起業家で、月30万〜300万の自己最高売上を輩出中
・元パークハイアット東京VIP担当
・著者/人気サロン養成スクール主催
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