毎朝一杯の 起きたら1杯の 自家製紫蘇ジュース 愛知県碧南の赤しそ 群馬産もいいのですが碧南のしそがより良し。 味わいよし、香りよし。 この季節 毎朝の日課です。 さっぱりすっきり初夏の味。 葉の部分だけを摘み取って煮込みます。 酢と砂糖。 砂糖の按配は結構大事。 濃い目に作って ロックやスパークリング割りも 目にも良くて、免疫力UP. ストレスや疲労回復効果 血液をサラサラときたら飲むしかない。 土曜日も元気にカサデマチャ♪