最新ワイン会情報*Castilla y Leon州 5/8火曜日 | カサデマチャ瀧本のひとり言 

カサデマチャ瀧本のひとり言 

スペインと日本遠くて近いバモスな2つ

速報<スペイン生産者来日ディナー>

Fernandoくん来日によりぐるぐるQuintaHinojal会です。
5/8火曜日19時から

カサデマチャにてパーティーです。

@6,000yen

 

Mailお電話にて、受付致します。


Fernando y Altamiraさまと共同開催です。

 

Castilla y Leon州メニューとMaridaje会

IMG_20160111_122404238.jpg
- Bodegas Casto Pequeño -

バルデラス(レオン県)にあるボデガス。

創立当初はロゼワインのみの生産。
現在はいずれも辛口の赤、白、ロゼの3種類をつくっています。
※近年はDOルエダの白ワインも生産。

Quinta Hinojal - キンタ・イノハル (赤)
テンプラニージョ種100%
青味がかった深いルビー色。 いちご、フランボワーズなど森のフルーツがミックスしたアロマ。
円熟したフルーツが際立ち、タンニンも心地よく感じられます。 
アルコール度数:13度 

Quinta Hinojal - キンタ・イノハル (白)
ビウラ(マカベオ)種50%、ベルデホ種50%
黄ばんだ麦わら色。リンゴ、なし、ウイキョウなどのデリケートで
フルーティーなアロマが香ります。
フルーティーでフレッシュなバランスの取れた辛口。

アルコール度数:11度

Quinta Hinojal - キンタ・イノハル (ロゼワイン)
テンプラニージョ種100%
青味がかった深いチェリーレッド。フルーティーなフランボワーズチェリーのアロマが香る。
フレッシュでおおらかな丸みのある風味が持続します。

アルコール度数:13度

 

IMG_20160108_152925197.jpg

 

ご連絡お待ちしております♪