津軽三味線と郷土料理
おはようございます
早いもので今年もあと一カ月！
今朝の十和田市内は 雪。。。
最低気温は-2℃ 非常に寒いです
さて先日 青森市内観光をしました
青森駅にて
青い森鉄道 ｲﾒｰｼﾞｷｬﾗ モーリー
A‐FACTORY（エーファクトリー）
青森県全域から美味しいものを
集めたお土産品市場とシードル工場のほか、
県産食材を使ったレストランなどが入っている施設です
青森湾 青森ベイブリッジ
青森県立美術館へ
青森県出身の作家の企画展を開催するなど、
市民が芸術に親しみ、美術館の活動に積極的に
参加できるように工夫しています
マルク・シャガールの作品には驚きました
奈良美智さんによる立体作品 『 あおもり犬 』
この迫力
ユニークなオブジェが 多数必見です
そして青森市内から車で1時間半
向かったのは 弘前市
青森県西部に位置し 弘前城や弘前さくら祭りで有名で
りんごの生産量が日本一の街です
お目当ては津軽三味線の生演奏♪
美味しい郷土料理と地酒を飲みながらの趣向は
弘前市内に多くあるそうです。
初めて生で聴いた津軽三味線は、
繊細であり刺激的そして弾き手の魂が
”ビシビシ”と私の心に響きました！
弘前市や三味線ネタなどなど楽しいお話もしていただき
もちろん 料理にも大満足♪
青森名物 生姜味噌おでん おしい～～い
生姜をすりおろした味噌だれをたっぷりかけて食べます
黒石市のB級グルメ 黒石やきそば
太平麺と甘辛いソースが特徴
（地元のリンゴとニンニク入り）
最後にたっぷりの鰹節とあげ玉を盛りつけて提供されます
皆様も機会がございましたらどうぞ足を運んで下さい。
＜東日本大震災＞１０県で５０万人が避難生活
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| 大津波と火災で壊滅的な被害を受けた集落で続く行方不明者の捜索活動＝岩手県大槌町で２０１１年３月１５日午前９時１分、本社ヘリから野田武撮影 |
◇食料ない孤立地も
宮城県では１４日夜から１５日朝にかけ、孤立地域が次々と判明している。県災害対策本部には、気仙沼市の大島で約１３００人、多賀城市で約１００人が孤立、気仙沼市の東陵高校にも孤立した被災者がいて食料がないという情報が寄せられた。
沿岸部の避難所では被災者を収容しきれない状態になっている。石巻市の石巻赤十字病院には、約５００人の避難者や患者が詰めかけ、混乱状態との報告が対策本部にあった。県は避難者を山形など隣県へ移すことを検討する。
岩手県では、１４日午後３時現在、少なくとも４市町村の６小中学校で児童・生徒の安否確認ができておらず、大槌町の大槌中では生徒６０人の安否が不明だという。
沿岸部の医療機関では、入院患者の食料が不足している。宮古市の県立宮古病院では１４日以降、患者に食事を提供できていない。粉ミルクも１５日以降の分が届いていない。県医療局の担当者は「通信状態が悪く詳細が分からない。配送も滞っている」と話している。
住宅地の裏山が幅約１００メートルにわたって崩落し、１３人が生き埋めになった福島県白河市葉ノ木平では１５日午前５時過ぎ、県警などの救助隊が男性１人の遺体を発見。現場では、これまでに３人が遺体で見つかっている。また、総務省消防庁災害対策本部によると、孤立している１９人の救出活動中の同県いわき市塩屋崎地区では１４日午後１１時２０分ごろ、２人の死亡が確認された。
◇遺族に連絡取れず
１５日午前８時までの警察庁のまとめによると、全壊した建物は福島２４１３戸▽宮城１９９戸▽千葉３４６戸－－など１都８県で計３３４８戸。半壊は福島９５８戸▽茨城８６４戸▽栃木２５７戸－－など２５３４戸となっている。ただ、岩手や宮城、福島の沿岸部では集落ごと破壊されて警察署や交番も被害を受けた所もある。実態把握は進まず、実際はさらに甚大な被害が出ている。
また、警察庁によると、被災地で約２４００人の遺体を確認、収容した。このうち家族に引き渡されたのは約４２０人。身元確認されたものの、遺族が被災して引き取れないケースや連絡が取れない遺族も多いという。警察庁は「引き取る遺族がいない場合、公衆衛生上の観点から埋葬することもあり得る」としている。
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まずはできることから始めよう
恐れられていた大地震が、想定を超える規模で日本列島を襲った。3月11日午後、三陸沖を震源とする東北地方太平洋沖地震が起こり、多数の死者・行方不明者が出ている。マグニチュード9.0という規模は、地震国・日本でも観測史上最大だ。
震源に近い宮城、岩手などで多くの建物が倒壊し、太平洋沿岸の広い範囲を津波が襲った。福島の原子力発電所では緊急事態が宣言され、首都圏でも交通がまひした。今もテレビが報じる被災地の惨状には胸が痛むばかりだ。一刻も早い被災者の救命・救援が望まれる。
まさに国家非常事態の状況の中で、果たして自分たちに何ができるのか。さらなる混乱を食い止めるためにも、まずはできることから始めたい。
菅直人首相が3月13日夜の記者会見で、東京電力が14日から地域ごとに順番に送電を止める「計画停電」を実施すると発表した。発電所など同社設備が大地震で大きな影響を受けていることから、企業活動が本格化する14日以降、電力の供給不足が避けられないためだ。
菅首相に続いて会見した海江田万里経済産業相は、産業界にネオンの自粛など最大限の節電を要請するとともに、「不測の大規模停電を防ぐ必要がある」と計画停電の理解を求めた。
計画停電とは、電力需要に対して供給能力が下回る場合に、電力会社が一定区域への供給を順番に止める措置のことである。供給能力が不足したままでは周波数が不安定になり、全域が大規模停電に陥る恐れがあるため、事前に需要を減らして電力の安定供給を優先させる。
東電によると、14日の電力供給は13日より500万キロワット少ない3100万キロワットにとどまるという。これに対し、平日で企業活動が本格化する14日の電力需要は、休日の13日を400万キロワット上回る4100万キロワットに達すると想定されるため、1000万キロワットが不足する可能性があるとしている。
●当事者意識を持って節電努力を
計画停電は、工場、オフィス、家庭などすべての契約者が対象となる。東電では全契約者を5つの供給区域に分け、日中の3時間ずつ順番に停電する。ただ、首都機能維持を理由に、東京23区の一部（千代田区、中央区、港区）は対象から外す方針だ。
東電によると、計画停電は3月15日以降も状況を見ながら実施し、4月末まで継続する見通しだ。計画は1週間単位で策定していくが、実施区域は前日に発表するという。
計画停電が当該区域の企業活動をはじめ、首都圏の鉄道運行や一部の水道、信号や銀行のATMなどの社会インフラ、そして家庭での日常生活に大きな影響を与えるのは必至だ。また、こうしたすべての領域で利用されているITへの処置にも注意が必要である。企業のシステムなどは、正常な手順で停止させないと、復旧に手間取る恐れがあるからだ。
未曽有の大震災とはいえ、こうした事態を想定した危機管理が政府および東電としてしっかりできていたのか。この点については、あらためて論議されるだろうが、まずは海江田経産相の言う通り、不測の大規模停電を防ぐためにも計画停電に協力するとともに、区域外でも可能な限り節電に努めたい。
ちなみに13日夜の時点で、震源に近い被災地では、電気をはじめとしたライフライン復旧のめどは立っていない。避難所で待機している被災者が10万人を超えたとされる中、「とりあえず電気だけでも早く復旧してほしい」との要望が大きいという。そうした被災者の思いとともに強い当事者意識を持てば、計画停電への協力や節電に向けた努力は当たり前のことだと考える。
菅首相は会見で、「戦後65年間で最も厳しい事態だが、日本は必ず復興すると確信している」と語った。また、地震の歴史に詳しい専門家によると、「今回の大地震は400年に一度起こるかどうかの規模」ともいう。まさに歴史に刻まれる不幸な出来事だが、下を向いている暇はない。まずは一刻も早い被災者の救命・救援を。そして私たちも強い当事者意識を持って、節電に努めたり義援金を募ったり、できることから始めよう。
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『 はっぴぃふぇあ 』中止のお知らせ
13日（日）に開催予定でした
『はっぴぃふぇあ in 太光寺 』は
この度の大規模な地震の影響を配慮し
中止とさせていただきます。
この度の 東日本 大地震にて
私の身内や知人も 災害を受け
現在も二人連絡が取れない状況で、
私自身も大変心配しております。
今回ブログや新聞折り込みなど
多くの皆様からに楽しみにしてくださっていた方々には
本当に申し訳ございませんが
ご理解いただきますよう宜しくお願いいたします！
また次回、違った形で
イベントに参加できればと
思っております。
東北・関東大地震情報 拡散協力
国内最大規模 M８．８の大きな災害が起きました
仙台の私の親戚・友人の医師
安否確認が取れず
行方不明になっております
東京の従兄弟達との密な連絡で
今後の情報確認をしていきます
被災地の皆様、心よりお見舞い申し上げます。
拡散の協力をお願いします。
知り合いにできるだけお伝えください。
■災害用伝言ダイヤルと伝言板
利用エリアに制限あり
・利用方法は「171」をかけるとガイダンスが流れる。
・そのあと「１」をかけ電話番号を入れる
・一つの伝言あたり30秒の録音ができる。
・その音声の伝言は48時間保存されます。
■それを外から聞きたいときは
・「171」をかけたあとに「２」をかける
・被災地の方の電話番号を入れれば音声の再生が可能になります。
・つながらないと思ったら「171」をかければガイダンスが流れるので
使用法を忘れてしまっても大丈夫。
地震が起こったら、必ず窓を開けてください。
そして、家にいる人は、今、お風呂に水をためてください。
まだ、電気が通じる人は、ご飯を炊いてください。
阪神淡路大震災の経験から、皆さんに伝えます。
停電をした地域は、必ずブレーカーを全て落としてください。
火災の原因になります。
通信各社の災害用伝言板は以下の通り。
▼NTTドコモのiモード災害用伝言板サービス
→ http://www.nttdocomo.co.jp/info/notice/page/110311_01_m.html
伝言板にメッセージ登録が可能なのは青森県、秋田県、宮城県、山形県、福島県。
PCからメッセージを確認する場合は http://dengon.docomo.ne.jp/top.cgi
▼KDDIの災害用伝言板サービス
EZWEBトップメニューかauoneトップから災害用伝言板へ。
安否情報の確認は http://dengon.ezweb.ne.jp/
▼ソフトバンクモバイルの災害伝言板
→ http://mb.softbank.jp/mb/information/dengon/index.html
Yahoo！ケータイの災害用伝言板メニューかMy Softbankからアクセス。
安否情報の確認は http://dengon.softbank.ne.jp/
▼NTT東日本
→ http://www.ntt-east.co.jp/saigai/index.html
災害用伝言ダイヤル「171」と災害用ブロードバンド伝言板「web171」。
▼ウィルコムの災害用伝言板
→ http://www.willcom-inc.com/ja/dengon/index.html
ウィルコム端末からのアクセスは http://dengon.clubh.ne.jp/
他社携帯やPCからのアクセスは http://dengon.willcom-inc.com/
▼イー・モバイルの災害用伝言板
→ http://emobile.jp/service/option1.html#saigai
アクセスは、ブックマーク（お気に入り）→EMnetサービス→
災害用伝言板→災害用伝言板トップページ。
安否確認は http://dengon.emnet.ne.jp/
以上です。宜しくお願い致します。
健康管理士一般指導員 資格取得の説明会 長野
当日は日本成人病予防協会の大久保幸子学術部次長が「今日からできる健康ダイエット！！～肥満の本当の怖さを教えます！～」をテーマに講演する。また、健康管理士一般指導員の現状についての説明があるほか、資格取得者が資格を取得するまでの経緯や実際の活動内容などに関して紹介する。来場した参加者との質疑応答も行われる。
参加費は無料。参加希望者は事前に日本成人病予防協会（（電）０３・３６６１・３７３７）に申し込む。
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『 はっぴぃふぇあ in 太光寺 』 クーポン付き♪
はっぴぃふぇあ いよいよ 今週の日曜日です
今日は空くじなし
クーポンのお知らせです
千代ちゃんでは 『広島あんこ巻き』の
トッピング 無料券 １０枚
当店 お好み焼き千代ちゃんでの
トッピングサービスクーポン １０枚
お好み焼き 配達無料券（通常１００円）を２０枚
是非 皆様 ご利用くださいね
◆名称：はっぴぃふぇあ 2011 in 太光寺
◆会期：2011年3月13日（日）
◆時間：10:00～16:00（最終入場時間）
◆会場：行者山太光寺和氣殿（わきでん）ホール2F
広島市西区田方1丁目551番の1
TEL082-507-5040 http://taikouji.jp/
◆アクセス：西広島バイパス『高須』出口から車で5分
※無料駐車場100台
※授乳室完備
『はっぴぃふぇあ』は，
ワークショップ・カウンセリング・ヒーリング・イラスト・ボディワーク・雑貨・カフェ など
テーマやジャンルも多岐に渡る出店者によるインドアのイベントで今回が第2回の開催！
『プロの技術やサービスをリーズナブルに体験でき，
こども連れでも安心して一日たっぷり遊べる癒しのイベント』です。
★出店
ワークショップ：
『心とお部屋と時間の整理術セミナー』
『カラーセラピー・オーラソーマの体験会』
『クリスタルボウル×ルーシーダットン』（各要予約）
ブースコーナー
雑貨・イラスト emiha さんの手作り雑貨・エプロン
Bukkyi さんの天然石を使った手作りアクセサリー
てるりんご さんのパステルアート
癒詩人 Ｓｕｇｉ さんの毛筆によるメッセージ
占い・ヒーリング
香月さん のチャクラ・トラウマチェック・オーラ浄化
佐々木千鶴 さんのオーラソーマ
クリスタル・ターラ さんのクリスタルボウルの演奏
国広陽子 さんのカラーセラピー・収納セミナー
天女の羽衣 さんの天使のタロット・メッセージの作成
オリーブゆみ さんのレイキヒーリング
ボディー
happy-chao さんのボディートーキングセラピー
和癒エステサロンEn’（えん） さんの和癒ほぐしと和癒雑貨（ふんどしパンツ）
tomo さんによるルーシーダットン
カフェ
cafe AKKO さん×cafe３９ さん×香音 さんのコラボによる美味しいコーヒーと
手作りスィーツのセットと雑貨販売
広島風お好み焼き＆鉄板焼き『千代ちゃん』 さんによるスウィーツ
Good oveNさんのベーグル販売
利も子さんのイラスト
値段は一般より割安に設定してあり各種体験も1,000円程度～の価格が中心。
空クジなしのスタンプラリーもお楽しみに！
マリンビタミンに脚光 健康と若さ保つ“特効薬”
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| 「普段、魚を食べることの多い中高年層と、あまり食べない３０代以下の層との間には大きな隔たりがある」と指摘する東京海洋大大学院の矢澤一良教授（写真：産経新聞） |
◆心身をサポート
「過剰なカロリー、ストレス、運動不足にさらされる現代人がこのまま欧米型の食べ方を続けていたら、間違いなく健康を維持できなくなる。魚介類を食べるということは、単に満腹感や味覚を満足させるだけではない」
こう指摘するのは、マリンビタミンの健康効果を長年研究してきた東京海洋大大学院の矢澤一良（かずなが）教授（海洋生命科学）だ。海由来のビタミンの中核をなすのは、「ブレーンフード」（脳の栄養）と呼ばれるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）と、血液をさらさらにするＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）の２つ。心身両面からサポートする優れた脂肪酸だ。
矢澤教授によると、若者に敬遠されがちな昆布やもずくなどの褐藻（かっそう）類も有効な健康成分の宝庫。腸内の脂肪や糖質をゼリー状に抱え込んで体外へ出す働きや、血中のコレステロール値を下げる効果があるという。言い換えれば、海藻が「ダイエットの主役」としても期待できるということだ。
水産白書（２１年度）によると、家庭で購入する魚介類の中心は、調理の手間がかからず、スーパーマーケットに並ぶことの多いサケ、イカ、マグロの類だ。しかし、海のほとんどの魚がＤＨＡを含有していることが分かる。
◆１日１グラム以上
厚生労働省が５年ごとに見直す「日本人の食事摂取基準」の２２年版にＤＨＡとＥＰＡの成人の目標量として、「１日１グラム（１千ミリグラム）以上摂取することが望ましい」と定められた。
矢澤教授は「身近な魚の切り身を毎日食べるだけで目標をクリアできる」と指摘。そのうえで、「米国では今、ＤＨＡとＥＰＡを総称する『オメガ３』と呼ばれる脂肪酸が空前のブーム。海の魚に対する関心度という点で、日本は追い越されてしまった。（川魚の）アユとイワシのどちらを食べるかといったとき、栄養価や健康機能を知れば後者を選ぶのが賢明な選択になる。魚への知識が健康に寄与するということだ」と強調した。
「海の恵み再発見」と題した健康セミナーが２７日、東京都港区の東京海洋大学楽水会館で開かれる。矢澤教授が、昆布などの海藻類が髪や肌などに与える健康効果に焦点を当てて講演する。参加無料。定員１００人。問い合わせは一般社団法人・日本健康指導者協会（電）０３・５７３３・６３９７。（日出間和貴）
【用語解説】マリンビタミン
栄養学におけるビタミンのように、少量で人体の生理機能の調節に働き、健康維持や病気の回復を促す海由来の有効成分。ＤＨＡは認知症やメタボリック症候群の予防や改善に、ＥＰＡは血栓症はじめ循環器系の疾患の治療にそれぞれ応用され、医薬品としても広がっている。
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勝利への切り札はふりかけ！？ 帯同シェフも奮闘
インフルエンザ予防にビタミンＤが効果的 魚やキノコ
トマトにさらなる疲労軽減効果 豊富なビタミン ミネラル
中東の激動に役割果たすシリコンバレー 国際政治と、どう向き合う？
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ジョー
原作 ちば先生の『あしたのジョー』
戦後 高度成長期を迎える時代の
必死で生きた人々の物語を感じました
ジョー役 山下智久
原作よりはクール感があるが
無難に演技をこなしている
それ以上に 光っていたのは
段平のおっつぁん役 香川照之
そして力石役の伊勢谷友介
私の大好きだった「龍馬伝」名優コンビだ
香川さんは今やドラマ・映画に引っ張りだこ
伊勢谷さんは龍馬伝 高杉役もでしたが
本当にイメージにぴったり
やはり 力石の減量シーンには注目してた
最も迫力のあった 計量シーン
ジョーも凄いが、力石の身体に息を呑む
痩せるだけでなく限界まで鍛えたボディ
心と身体を限界まで鍛え上げた
臨戦態勢のボクサー
その説得力がハンパない
そして訪れる、あの場面・・・
受け入れるしかなかった物語に入りこみ
感情は最高潮になり
息苦しくなってくる・・・
あの力石の笑顔
あのジョーの慟哭
脳裏に焼きついて離れない
最後のシーンを見られただけでも十分満足
実写版『ヤマト』『GANTZ』など
人気漫画の映画化は難しいが
観て損はない映画と言えます
次回は アカデミー賞 受賞作品
『英国王のスピーチ』
↑ 感動の心地よい映画でしたよ
世界初！ 食べ過ぎをチェックできるダイエットチェッカー登場
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| 拡大写真 |
| 開発したのは体重計などで知られるタニタで、ダイエットチェッカーという「食べ過ぎ」を判定してくれる新しい計測器になるそうです。 |
【ダイエットチェッカーの詳細写真】
開発したのは体重計などで知られるタニタで、ダイエットチェッカーという「食べ過ぎ」を判定してくれる新しい計測器になるそうです。
どういう仕組みで「食べ過ぎ」かどうかを判断するのかというと、「食事で採った糖質（主に炭水化物）の量で、脂肪になるかどうか分かる」点に着目し、糖質の過剰摂取時に尿中に排出される糖分を計測し、「食べ過ぎ」かどうかを判定できるようにしたそうです。
実際の使用方法は非常に簡単ですね。食後に尿をダイエットチェッカーにかけるだけ...で、判定できちゃう！ 気になる判定結果は、正常から過食ぎみまで5段階で表示されるようです。一目で見て分かるのもいいですね。ちなみに、ここで表示される食べ過ぎを表す数値は、独自のmeal（ミール）という単位だそうです。
これがあれば、「おっと！ ミールの値が高いな。お昼はちょっと食べすぎたから、晩は軽めにしておこう。」なんてことも可能になりますね。
発売時期と価格の方は、2年以内に1万円程度で発売したいとのことです。
日々ダイエットに励んでいる人にとっては、2年は長すぎるような...今すぐにでも欲しいですよね。
参照サイト：http://www.tanita.co.jp/promo/2011/promo2011_06/qm300.html 食べすぎをチェックする！ダイエットチェッカー「QM-300」[タニタ]
参照サイト：http://www.tanita.co.jp/company/press/20110222.pdf 「食べ過ぎ」を判定する新しい指標を提案 ダイエットチェッカー「ＱＭ－３００」の開発について[タニタ]
（KENTA）
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