昨日も今日も焙煎倶楽部では焙煎しました。
暑い、とにかく暑い
、しかし皆さん真剣
ブラジルシモサカ、イブラヒムモカ、シーサンバンナ
手網焙煎から機械焙煎に移行した人もいて
だんだん焙煎もうまくなる。
こんな倶楽部は日本にはないでしょう。
今日のSさんなど焙煎してばかりで途中で中国人の彼女から
「あんたなになやってんの？早く帰ってきなさい」
おこられていたようす。
うまく焙煎できて、みんなで味わって
人にあげてよろこばれると
たまらないんですよね。
しかし暑い、とにかく暑い
あるメンバーが「バーベキューしましょうよ」
といったけど
自分がやけちゃう
すこしすずしくなったら
やりましょうね