こんにちは。
主婦のsaoriです。
今日は用事があって自転車で駆け回っていました
湿度も気温も高くて汗だくになりました
今週はずっと30℃超えの予報で、これは何も対策しないとバテそうだなぁと感じました。
しっかり食べて、よく寝て、程よく動いて、暑さに体を慣らしていきましょう
つい先日、近くのスーパーでとてもおいしそうなお刺身が売られていました
我が家では鯵と生本マグロのお刺身を買ってきていただきました
鯵は薬味や味噌と細かくたたいてなめろうにしました。
なめろうは千葉県の郷土料理
私も夫も千葉歴は短いですが、なめろうは大好きです
包丁で細かくたたく調理方法はアニサキス対策としても理にかなっています。
写真の後ろの方に写っているのが生本マグロ。
中トロっぽいものを選んで買いましたが、1パック約500円とリーズナブル
もう1パック買えばよかったかも、と思うほどおいしかったです
しっかり食べて、栄養つけて、梅雨や夏に負けないようにしたいですね