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壱角家(戸田)

土曜日の仕事の後にお昼をいただきにやってきたのは以前「北京亭」があった場所にできたニセ家系の「壱角家」

【たべさんぽ・第209話】北京亭(戸田) | 居酒屋けんちゃんのへべれけ日記 NEXT

割と渋めに見えた「北京亭」の店舗が下品な赤備えに変わり果てているのはしばらく前から目に入っていました

渇しても盗泉の水は飲まずということで、いかに界隈に飲食店は乏しくとも、当初はニセ家系とわかりきっている「壱角家」なんぞには入る気はなかったのですが、同じ一味の取扱商品だからか、「すためし」がメニューにあると知ったら話が少し変わってきました

たしかに「すためし」だって「すた丼」の安易なパクリだとは承知しているけれど、横浜家系ラーメンに比べれば、ご当地性だとか由緒だとかについてこだわるところは少な目
しかも、「すた丼」のない名古屋暮らしの頃は、「立川マシマシ」の「デラックスマシライス」をジェネリックにしていたし、

【名古屋アンコールめし②】立川マシマシの「デラックスマシライス」 | 居酒屋けんちゃんのへべれけ日記 NEXT
夜行バスで早朝に帰京した池袋でいただいた「すためし」はそれはそれでありがたく感じたから、今さらニセモノ呼ばわりをする筋合いでもありませんしね

どんどん(池袋) | 居酒屋けんちゃんのへべれけ日記 NEXT

店内に入って券売機に向き合って私が買ったのは「すためし(並)(880円)」の食券

奥にある、いかにもファーストフード店っぽいカウンター席に案内されて買った食券をお店の女性スタッフに手渡しました

「北京亭」だった頃の面影は欠片も残っていない店内
見回せば、ニセ家系お決まりの勢いだけよくて嘘八百ばかりの言葉が並んでいるのは相変わらずだな
スープを仕込む前にやらなければならないことが“気合注入!!”だと?

自家炊きしているならともかく、工場製のスープを使っているくせによくも白々しくそんなことが言えるなと呆れかえります

目の前にあるたいして参考にもならない掲示とにらめっこしながら待つことしばしでやってきた「すためし(並)」
あれっ
目下食いすぎ注意の状態が続いているから“大”にするのは思いとどまったけれど、“並”のサイズってこんなに小さかったっけ？

まあ、それならそれでよかろうと割った卵を全卵で乗せていただけば、相変わらず不謹慎に美味い

せっかくあるのなら使っちゃえと、ゴマを振るとともににんにくをマシマシにしてみれば、さらにジャンクになります

そうなんだよなぁ
名古屋に住んでいた頃はこの味に飢えていたんだよなぁ

ちなみに…
実はお店に到着した時点でロックオンしていたのが「塩壱郎」という期間限定商品のメニュー看板
提供は今月末までか…
渇しても盗泉の水は飲まずなんて言っておきながら、私、こういうおふざけメニューで攻められると弱いんだよなぁ…

(6点／10点満点)

2026笹目川秋フェスタ

朝、担当物件に向かっていると、笹目川沿いではなにやらイベント準備中

物件に着いてから、一仕事終えて休憩がてら調べてみれば、「2026笹目川秋フェスタ」というのが行われるんだな

【戸田市・蕨市】11月はイベント盛りだくさん！　週末のお出かけが楽しみになる10イベントをご紹介！ | 号外NET 戸田市・蕨市

仕事が終わってちょっと見に行ってみれば、案の定ご町内のイベントレベルでそこはかとなくしょぼいけれどね

ただ…

このレベルのイベントでフラというと、2012年の春、開花が遅れて桜も咲いていない公園で砂埃にまみれて酒を呑みながら地元の~~婆さん~~おかあさんたちが踊っているのを眺めたことを思い出すけれど、ここではなかなか小綺麗な~~おばさん~~お姉さんも混じっていたな

こはく本舗「岡部シェフこだわりの鶏白湯ラーメン」

先日のウォーキングでゴールのひばりヶ丘駅前にある西友に入ったところ発見・確保した見慣れぬカップ麺が2つ
西友はもともと私の生活圏に店舗がないうえ、トライアルが入り込んできてからは入るたびに発見があるような気がします
さて、まず1つ目はこはく本舗の「岡部シェフこだわりの鶏白湯ラーメン」

“こはく本舗”ということはトライアルのプライベートブランドらしいけれど、製造メーカーを確認してみればニュータッチのヤマダイか
なるほど
モノ作りが確かないい相手と手を組みましたね

“鶏白湯”というと、お店でいただくのは飽き飽きしているけれど、カップ麺としてはまだまだ新鮮
しかも、カップだと店とは違って粘度ドロドロにしたりするやり過ぎもないしね
いただいてみれば、これもなかなかよくできているな

セブンプレミアム「韓国風みそ汁」

韓国風の味噌汁といったらテンジャンチゲのこと？
そのライン上には韓国の納豆汁・チョングッチャンなんていう私には無理なものもあるけれど、まさかそれではないよね
なんて思いながら買ってみたセブンプレミアムの「韓国風みそ汁」

メーカーは味噌汁だけあってハナマルキですね
そういえば、中学時代、子豚みたいな顔をしていてハナマルキというあだ名で呼ばれていた女の先生がいたな

なんていうことを思い出しながらいただいてみれば、それなりに美味しくいただけるけれど、どうやらテンジャンチゲとは別物

こういうみそ汁、韓国の家庭では食べられているのかどうか、是非韓国ネイティブの人に聞いてみたいね
セブンイレブンとしては“風”というところで逃げ道を作っているつもりなんだろうけれど、これだけ食が国際化した昨今、もはやこういうイメージだけのニセご当地料理が受け容れられるご時世ではないと思うんですがねぇ

S＆B「常連のイチオシ中華屋のカレーライス」

先日あまりにドイヒーでずいまーなものに出くわしてしまったのでいささか腰が引け気味になっているレトルトカレー

【ずいまー】S＆B「ホットインパクトチキンカレー」 | 居酒屋けんちゃんのへべれけ日記 NEXT

これも同じS＆Bだけれど、「中華屋のカレーライス」ならよもや間違いはなかろうといただいてみました

別にカレーの出来を信じていないわけではないけれど、せっかく買ってきたので乗せてみたのは「肉のくまき」の「カニクリームコロッケ」と「えびグラタンコロッケ」

いただいてみれば…

うーん

やはりS＆Bはスパイス屋としてのこだわりが捨てきれないのか、余計なスパイス使いが感じられます

そういえば以前同じS＆Bから「町中華で飲ろうぜ豚バラ肉のカレー中辛」という商品が期間限定で出ていたことがあったけれど、ここまでスパイスのクセがあったかなぁ

S＆B「町中華で飲ろうぜ豚バラ肉のカレー中辛（期間限定）」 | 居酒屋けんちゃんのへべれけ日記 NEXT

いずれにしても内心期待していただけにちょっとがっかりです

肉のくまき(戸田公園)

この日の仕事帰りに戸田公園にやってきたのはかねて評判を聞いていた「肉のくまき」というお店に行ってみようという目的があってのこと

【戸田市】愛されるのには理由がある。行列のできる精肉店「肉のくまき」はコロッケ好きのパラダイスだった。 | 号外NET 戸田市・蕨市
本日家内は1泊で友達と広島に旅行に出かけていて夕食は孤独のグルメの日だから、なにかいいお惣菜でもあればと思ってお店に向かいました

やってきてみればお店の前には平日にして主婦層を中心とした行列ができているのは噂のとおり

でも、よく見てみればこれは精肉コーナーの行列のようで、今回私がお目当てにしている弁当・お惣菜は別ライン

幸いそちらには行列もなく、すんなり買えるようでなによりです

見たところお惣菜は揚げ物が中心
カレーのトッピングにしてもいいし、そのまま酒肴にするのもありだなと思って私が買ったのは毎度おなじみの「カニクリームコロッケ(150円)」とちょっと趣向を変えて「えびグラタンコロッケ(150円)」
ついでに酒肴によさげな「ポテトサラダハムカツ(150円)」も買ってみますか

総菜コーナーの右横に並んでいるのは見事に茶色な弁当
今日はお昼を済ませてから来たから手は出ないけれど、今後機会があればこれを目当てにここに来るというのもありだよな

さらに言えば…
もし今年の年末も高松に帰省する家内に同行せず自宅で年越しをするとしたら、大晦日のすき焼きの肉はこちらで調達するというのもいいかもな
ここ数年、なんだかんだですき焼きの肉はその時の勤務地の名店・人気店で手に入れるのが恒例のようになっていますからね

で、持ち帰ってまずはカレーのトッピングにしてみた「カニクリームコロッケ」と「えびグラタンコロッケ」

いただいてみれば、なるほど、どちらもカレーを脇役に追いやってしまうほどに美味い

一方、「ポテトサラダハムカツ」の方は、断面を確認したところポテトサラダもハムカツもどちらの層も薄めだけれど、思惑通りいい酒肴になります

うん
こうなったらすき焼き肉の前に次は弁当だな

(7点／10点満点)

かぐら(戸田公園)

本日の業務終了後はちょっと考えるところあって埼京線に乗り戸田公園へ
まずはお昼をいただこうとやってきたのは今年3月にビーンズ戸田公園の「焼鳥日高」跡地にできたと聞いていた「かぐら」という味噌ラーメン専門店です

【戸田市】今、ラーメンがアツい！　戸田公園駅に「味噌らーめんかぐら」がオープン予定！ | 号外NET 戸田市・蕨市

こちら「かぐら」は蕨や川口あたりを中心に店舗展開する葵グループの新業態とのことで、蕨の「濃厚鶏そば葵」には私も入ったことがあるけれど、

【たべさんぽ・第352話】濃厚鶏そば葵(蕨) | 居酒屋けんちゃんのへべれけ日記 NEXT
ロードサイドで目に付く他の一味を筆頭に、近頃の“味噌専門”を名乗るラーメン店は日本全国各地の味噌を使って、結果ご当地不明のへんてこなラーメンになっているのが私には気に入らないところ

道産子のこの私、仙台や山形あたりの辛味噌なんていう別ジャンルならともかく、味噌といったら北海道・札幌一択ですから、“江戸”だの“京風”だのと言われても捏造のパチモンにしか見えませんし、まして“火の国”なんていうのは端から論外です

そんなことを思いながら入ってみれば、お昼時だというのに空いている店内
葵グループと聞いた時点で多少の入店待ちくらいは覚悟していただけにいささか拍子抜けです
なりふり構わず捏造したなんでもありの味噌業態、葵の御紋をもってしても、やっぱり支持を得られなかったのかな

券売機で私が選んだのは北国味噌メニューのページ
“北海道”とは名乗らず“北国”と曖昧にしているあたりが実に卑怯未練でパチモンの臭いが濃厚ですから、ラーメンはデフォルトの「北国らーめん(980円)」にとどめておきますが、これとてもなかなか強気な値段です

参考までにどんなものがあるのかなとサイドメニューのページを検めてみれば、「九条ねぎ豚めし(380円)」というのがちょっとばかりそそるルックスなので添えてみることにしました

お店の方に買った食券を差し出してから壁(というかガラス窓？)に向かったカウンター席に着いて待つことしばし

貼られたポスターを見ると、こちら味噌まぜそばなんていうものも扱っているらしき一方、4種の味噌らーめんについては味変なども提案しています

見れば卓上には“この紋所が目に入らぬか”でおなじみの葵の御紋が描かれた味変調味料が置かれていますが、そんなものを使う気もなく興味のない私は、「水戸黄門」終盤の悪人のように葵の御紋に恐れ入ったりはしません

さらに見れば“らーめんと相性抜群！”と各種サワーを推すポスター
ここまでくるとなんだかトホホだな

で、まずやってきた「北国らーめん」は値段の割に素っ気ないルックス
まずはスープからいただいてみれば…
うん、やっぱり
北国は北国でも津軽海峡は越えておらず、どこかで迷子になっている感じです
まあ、ご当地不明の味噌ラーメンだと考えれば、なかなか悪くはないんですがね

一方遅れて添えられた「九条ねぎ豚めし」は、おっ、美味そうというルックスだけれど、ラーメンの麺を食べ終わってからいただいてみれば、見た目ほどには美味くはない
豚がややパサついていることと、もしかするとそれ以上にタレの味なり分量の問題なのかもしれません

うーん
葵の御紋の印籠を見せつけて事態を収束させようとしたのはいいけれど、ニセ黄門と見破られたか、もはやこれまでと開き直った悪人に斬られちゃうというような展開かもしれません
いずれにしてもこちら、先はあまり長くないかもなぁ…

(6点／10点満点)