10月～12月空席状況ご案内
営業案内.
一組 貸切（週末は昼・夜の二部）にて
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丁寧に対応させていただいております。
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年内 いっぱいの空席が少なくなっておりますので
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ご案内させていただきます。
10月空席状況ご案内
10月31日（木）夜の部（18時開店）空席有り（2～６名）
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11月空席状況ご案内
11月 1日（金）昼の部（12時開店）空席有り（2～６名）
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11月 8日（金）昼の部（12時開店）空席有り（2～６名）
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11月15日（金）昼の部（12時開店）空席有り（2～６名）
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12月空席状況ご案内
12月 3日（火）夜の部（18時開店）空席有り（2～６名）
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12月13日（金）昼の部（12時開店）空席有り（2～６名）
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12月23日（月）昼の部（12時開店）空席有り
※クリスマス特別メニューのみとなっております。
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12月24日（火）昼の部（12時開店）空席有り
※クリスマス特別メニューのみとなっております。
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12月25日（水）昼の部（12時開店）空席有り
※クリスマス特別メニューのみとなっております。
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ご予約、お問い合わせ は（0836-33-6363）まで
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電話で直接お問合せをお願い致します。
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※SNSなどのダイレクトメッセージでのご予約は
承っておりませんのでご注意ください。
※予約の急遽変更によるキャンセルの
お席が出る事がございますので、
その都度SNSでのお知らせをさせて頂きます。
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cuisine du Terroir de Yamaguchi.
RestaurantＣＡＰＴＡＩＮ.
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〒755-0027.
山口県宇部市港町1丁目11-56
TEL（0836-33-6363）
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2024.9.17蓮光寺 観月の夕べ（かんげつのゆうべ）
2024.9.17
蓮光寺 観月の夕べ（かんげつのゆうべ）
宇部市内にあり550年以上の歴史あるお寺 浄土真宗本願寺派 ”蓮光寺” さまにて
出張料理を させていただきました。
春にアフタヌーンティースタイルの
料理を用意させていただきましたが、
今回は、中秋の名月を お寺の敷地から眺めて
ワイン片手に楽しみながらの
～秋の月夜の話飲（ワイン）会～という
スタイルなので、ワインとワンプレートの
フレンチ軽食スタイルでのご用意を
させていただきました。
参加いただいたお客様
出張料理のご用命頂いた”蓮光寺” さま
ありがとうございます。
〒759-0206
山口県宇部市東須恵中野640
浄土真宗本願寺派 蓮光寺
https://renkoji.rexw.jp/index.html
-以下・ウエブサイトより抜粋-
蓮光寺 観月の夕べ（かんげつのゆうべ）
9月17日、中秋の名月に、「観月の夕べ（かんげつのゆうべ）」を開きました。本堂でお勤めをし、ご法話を聞きました。
境内のテラス席で、霜降山の稜線から上がったばかりの月を観ながら乾杯。ゆったりとした時間の流れのなかで、キャプテンさんがご提供くださる軽食とワインを楽しみました。心豊かな時間を過ごしました。
個数限定 2024年12月31日お渡し 特製フレンチ・オードブルボックス
個数限定12月31日お渡し
特製フレンチ・オードブルボックス
当店定番のフレンチオードブル
パテ・スモーク・マリネなどのお料理の数々を、
ワインと共におたのしみください。
料金￥8,000（税込）約2名様分
（※現金のみとさせていただきます。）
オードブルボックス お料理内容[ 8点 ]
■殻付き小海老のガーリック＆エスニック風味
■特製サクラのチップで燻したスモークサーモン
■鹿野高原産豚の田舎風テリーヌ
■長州若鶏のレバームーステリーヌ
■豚肩ロースの自家燻製ハム
■自家製スモークチーズ＆12ヶ月熟成のミモレット
■自家製ピクルス盛り合わせ
■人参のラペ
※ご予約は（0836-33-6363）まで 直接お電話でお願い致します。
ダイレクトメッセージやメールなどでの予約受付は行っておりませんので、ご注意ください。
お渡し日時
2023年 12月 31日（火）13:00～18:00
10月～12月ご空席ご案内
ホームページ内営業案内カレンダー更新いたしました。
http://r-captain.com/captain_information.html
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営業案内.
一組 貸切（週末は昼・夜の二部）にて
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丁寧に対応させていただいております。
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年内 いっぱいの空席が少なくなっておりますので
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ご案内させていただきます。
9月は満席となりました。
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10月空席状況ご案内
10月25日（金）昼の部（12時開店）空席有り（2～６名）
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11月空席状況ご案内
11月 1日（金）昼の部（12時開店）空席有り（2～６名）
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11月 8日（金）昼の部（12時開店）空席有り（2～６名）
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11月15日（金）昼の部（12時開店）空席有り（2～６名）
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11月20日（水）夜の部（18時開店）空席有り（2～６名）
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11月22日（金）昼の部（12時開店）空席有り（2～６名）
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11月27日（水）夜の部（18時開店）空席有り（2～６名）
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12月空席状況ご案内
12月 3日（火）夜の部（18時開店）空席有り（2～６名）
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12月13日（金）昼の部（12時開店）空席有り（2～６名）
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ご予約、お問い合わせ は（0836-33-6363）まで
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電話で直接お問合せをお願い致します。
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※SNSなどのダイレクトメッセージでのご予約は
承っておりませんのでご注意ください。
※予約の急遽変更によるキャンセルの
お席が出る事がございますので、
その都度SNSでのお知らせをさせて頂きます。
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cuisine du Terroir de Yamaguchi.
RestaurantＣＡＰＴＡＩＮ.
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〒755-0027.
山口県宇部市港町1丁目11-56
TEL（0836-33-6363）
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「奥出雲葡萄園」ピノタージュ種 収穫お手伝
「奥出雲葡萄園」さんのSNSでの
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【収穫ボランティア】募集のお知らせを 受けて
https://www.facebook.com/photo?fbid=1048397087295910&set=a.478997877569170
急遽 島根県雲南市木次町に馳せ参じてまいりました。
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土曜日の営業終了後 宇部市より出発
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翌朝の8時からの作業開始時間に到着
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微力ながら収穫のお手伝いをさせていただきました。
例年はシャルドネ種の収穫お手伝でしたが、
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今年は ピノタージュ種を 初体験させていただきました。
今年は例年に比べ暑い中での収穫となり作業終了後は
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「奥出雲葡萄園シャルドネシロップ（ノンアル）」のふわふわかき氷で
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心地良いクールダウン
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今年 仕込まれた ピノタージュは来年の
初リリース！ 今から楽しみです。
ワイナリー長の阿部さんを はじめスタッフの皆さん
今年も大変お世話になりました。