こぶた家

こんにちは。

恵比寿探検隊、kodaです。

流行を逃さない私は、先日、インフルエンザにかかりました。

皆さん、手洗い、うがいしてますか？

この流行には乗らないように注意しましょうね。

最近は、冬の寒さも和らいで、ぽかぽか気持ちがいいです。

もう春ですね～

私のデスクは窓際で、ぬくぬくの日差しが背中にあたり、思わずウトウト・・・

おっと　仕事！仕事！！

さて今回は、打ち合わせの帰りに立ち寄った

「こぶた家」さんをご紹介します。

こちらのお店は以前、エビタン隊員A氏の記事「porco casa de butaya」内にでてきました、

豚料理の名店「ぶた家 本店」の別館にあたります。

店内のブタさんインテリアがとってもキュート！

メニューには以前、A氏が紹介していた「名物　黒丼」もありました。

しかし、オムライス好きの私は、揺らぐことなくオムライスを注文。

どーん

オムライスでございます。

なんと、ランチにはすべて豚汁がついてくるんです。

（さすがぶた家さん）

とろとろ卵のオムライスに、デミグラスソース、

ゴマドレッシングのサラダとポテトサラダがワンプレートに。

オムライスはケチャップライスで、刻んだハムが入っていました。

（さすがぶた家さん）

ほろ苦いデミグラスソースが卵にからんで、とにかくおいしい！！

豚汁には厚切りの豚肉が入ってましたね。ちょっと珍しいです。

「オムライスに豚汁？」って思うかもしれませんが、

「あれれ・・・？合うぞ・・・」ってなりますよ。

一点挙げるとしたら、量が男性には少し足りないかもです・・・。

私がペロッと食べてしまうくらいなので。。。

もうちょっと春らしくなってきたら、

おいしいランチめぐりの旅に出ようとおもいます。

こちらにアップしてご報告しますので、

今後ともよろしくお願いしまーす。

編集部：koda

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■本日のプライス

￥980　オムライス

■こぶた家

電　03-3459-8877

タコ公園に春の予感

こんにちは。
恵比寿探検隊です。

まだまだ寒い日々が続きますね。
今年は東京にもドカッと雪が降りました。
（私は、コケました。）

でも少しずつ日も長くなってきて、
春の予感もうっすら感じるこのごろです。

今日は休憩中に恵比寿の憩いスポット、
恵比寿東公園、通称「タコ公園」で見つけた
小さな春をご紹介します。


子どもたちは冬でも元気にタコで遊んどります。
（昨年生まれ変わった新タコ遊具、相変わらずイイ味だしてます。）



ここは春には桜が見事に咲く、
ご近所さんたちのちょっとした花見スポットです。

今日は「早く春来ないかな～」と
何げなく桜の木を見上げてみると、
花のつぼみが膨らみ始めていて！

思わずパシャリ

これ、よーく見るとつぼみが膨らんでいるんです。


んーわかるかな？？

もっとわかるようにふくらんできたら、
またレポートしたいと思います。

乞うご期待！　春の続報！

編集部：S

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■恵比寿東公園
所：渋谷区恵比寿1-2-16

ビストロ シロ．

寒い日が続きますね

恵比寿探検隊のAOです

今回ご紹介するお店は…

会社のすぐ近くにあるビストロ　シロ．というお店です

以前から気になっていたのですが、

ランチには敷居が高く感じられて

なかなか足を運ぶことができませんでした

しかし、ランチは意外にもお手頃

1050円～という情報を得たので、

koda先輩と一緒に行ってきちゃいました

 

外観・内装ともに、とっても素敵です

今回は１階に案内されたのですが、

他の階も見てみたかったです…残念

今回選んだのは、少し贅沢にランチのコース

内容は…

シロランチ

・ 野菜のポタージュ

・ サラダ

・ 本日のお魚料理

・ パン

・ プチデザート

・ コーヒーor紅茶

といった感じです

まずはスープ、サラダ、パンが出てきます

スープはじゃがいもとポワローねぎ（違ったらすみません…）のスープ

ねぎの風味はあまり感じませんが

じゃがいもの味はしっかりとしています

おいし～い

一口で幸せになれちゃいます(笑)

パンからは窯で焼いているような

香ばしい風味がします

外側はやや固め、中はフワフワ
これまたおいしい

温めてくれて、おかわり自由です

いくらでもいけそうなので、食べ過ぎ注意です(笑)

メイン料理は、数種類の中から

「シロ名物！鮮魚のロースト　インカの目覚めと旬野菜」

をチョイス

少し会話を楽しんだ頃にメインが登場

で、でかい…

半身ではありますが、とても大きなイサキ…

こわごわと最初の一口…

んっ、おいしい！

白身だからあっさりしているし、塩が効いていて

そのままで十分過ぎるほどおいしいです

が、添えてあるソースがこれまたおいしい

酸味のある濃いめのクリームソースで、

淡白な白身との相性は抜群です

他にもレモンとお味噌が添えてあったのですが、

自分はそのまま塩か、ソースをつけて食べるのにはまりました

飽きさせないように、新しい発見があるように、

という想いが伝わってくるようです

素敵な心遣いですね～

食べきれるかなと思いましたが、

意外とペロリと平らげてしまいました

デザートは「りんごのクラフティ　バニラアイス添え」

煮詰めたりんごが入ったプリン、みたいな感じです

フランス菓子の一種らしいです

やっぱりおいしい

大・大・大満足(笑)

ちなみに、デザートだけ写真を撮り忘れるという

失態…す、すみません

あと、飲み物で出てきたハーブティーが

ものすごくいい香りでおいしかったです

あれは何のハーブティーだったのでしょうか…

知りたい…

お店と料理だけでなく店員さんの雰囲気もよくて、

最後はわざわざ見送りに出てきてくれたので、

とてもよい気分でお店を後にすることができました

きちんとした料理をこんな風に気軽に食べれるなんて

思いもよらず…

恵比寿、まだまだ開拓の余地ありです

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■ 本日のプライス

￥1500シロランチ

■ビストロ　シロ．

電：03-6427-9200

営：ランチ11:30～15:00

　　ディナー18:00～24:00

休：不定休

所：東京都渋谷区東3-9-12　1～3F