
お正月,おせちに蟹にお肉に・・と実家で暴飲暴食をしてしまい,寝込んでおりました・・
アラサーの身体は自分が思っているよりか弱いらしい

さて,年末に作り置きして残してしまった水切りヨーグルトとアボカドを消費するためにサラダを作ったので早速レシピ公開です

全部余りものなのでお安いです

材料費を真面目に計算すると,120円くらい.
<材料>
アボカド 半分
水切りヨーグルト 好きなだけ
スモークチーズ あれば1個
●マヨネーズ 大2
●醤油 小1
●わさび チューブ1センチくらい
胡椒 少々
<作り方>
1.●を全部混ぜておく
2.アボカドを一口大に切って1.と和え,お皿に盛る
3.水切りヨーグルトを一口大にちぎって乗せる,あればチーズを乗せる
4.かっこよく粗挽き胡椒をふる

以上!!
なんでもそうですが,盛り付けの際に高さを出すとオシャレに見えます

簡単すぎて申し訳ないけど彼が喜んでおりました!
残り物でつくるところがポイント高いそうですよ
