今日はイースター
ルームメイトのお母さんのお家にお呼ばれしてきました
かわいくテーブルがデコレーションされていて豪華な教理をブッフェスタイルでいただきました
行く前にルームメイトはサラダを
私はデザートにロールケーキを作りました
米粉を使って
いちごとバナナをたっぷり入れてデコレーション
みんなにかわいいと誉めてもらい嬉しかったです
食後の団らんで寝てしまい（クリスマスの時も）おんぶして帰ろうかと思ってたよってゆわれました・・・・
なんかターキーを食べるといつも眠たくなってしまいます
ケミカルが入ってるかららしいけどあの眠さは尋常じゃない
楽しくイースターが過ごせたのでよかったです
誘ってくれたルームメイトに感謝
いちごのロールケーキ
私のプレート
セットされたテーブル
料理するルームメイトのお母さん
今日も野菜を使ってパンを焼きました
じゃが芋を使って
水分量が多くて扱いにくい生地だったけどふわふわでしっとりしたパンでした
練りこんだので焼きあがりはほんのりじゃが芋の香りが
焼きたてをルームメイトと食べました
ほわほわでおいしかったです
バターをつけると最高でした
じゃが芋パン 小
じゃが芋パン 大
めんどうになってパウンド型で食パンみたいに焼いたけど小さく成形した方がいいなと思いました
何事も手を抜いたらだめですね
今度はちゃんとしよう
晩ご飯はオムレツメインのプレート
トマトソースは市販品に野菜を入れてボリュームアップ
なかなかおいしいご飯だったけど野菜中心はすぐお腹がへる～
そのうちこの量になれてくるかなぁ～
今まで食べすぎやったんやろうなぁ～
なんかすごーく疲れてるので早く寝よう。。。。
今日はお弁当用にベーグルを焼きました
小ぶりの緑色した
野菜パンシリーズ第２だん
ほうれん草を茹でてミキサーで水とまわしてこねこね
つぶつぶ感が残った素朴な仕上がりになりました
焼きたてはほうれん草の香りが結構してもっちりふっくらしたベーグルです。
水分量を多めにしたのでふわふわしています
明日はどうなってるかなぁ
サンドウィッチにして持って行く予定です
ほうれん草ベーグル
断面
夜ごはんは野菜いっぱいを使ったワンプレートディナー
計ったら300g以上の野菜でした
レンジで蒸したりホイル焼きにしたからノンオイルです
久々にノンオイルの食事をしたなぁ～
ってゆっといて昨日のフレンチクルーラーをしっかり食べました
昨日よりおいしく感じたから不思議やぁ～
野菜プレート
今日は風が強く雨も降っていて強風のため傘が壊れました・・・・・
仕事も忙しくって一息つく暇もないくらい
明日もそうなんだろうなぁ
でも何事も頑張ろうっと
イースターのディナーの手土産はロールケーキにしようと思います
イチゴ使って
ちなみにハンドミキサーを壊したので新しいのを買わないといけなくなりました・・・
