今日はクリームチーズを消費したかったのでクリームチーズとラムレーズンでクリームで作ったクリームを入れてロールを焼きました
全粒粉、牛乳、バター使用の生地でふんわり
思ったより窯伸びして中身が飛び出した子もいたけどふんわりやわらかでクリームチーズとラムレーズンがとろっとしてなかなかのお味でした
はちみつをクリームに入れたのでほんのり甘いです
成形は２種類
クリームを入れて延ばして結んだのとオウムみたいなのと・・・・。
風の谷のナウシカ思い出すわぁ～・・・・・なんて・・・
クリームチーズとラムレーズンのロール
オウムもどき
丸い方の断面
切り裂かれたオウムもどき
丸い方はいいけどオウムの方はクリームの入り方がいまいちなので修行あるのみですね。
明日は休み～
うれしいなぁ～
何しようかなぁ～
今日はアメリカンなおっきなソフトクッキーを作ろうと思ったんですが・・・・
できあがりはただの大きなクッキーでした
仕事が終わった後に知り合いのお家に行ってたので帰ったのがおそくぱっと作れる物にしました
クッキー焼いたのは久しぶり～
お店でマカデミアナッツとホワイトチョコのクッキーが人気だったのでまねっこ～
マカデミアナッツ大好き～
マカデミアナッツとホワイトチョコクッキー
今回は歯ごたえのあるクッキーになったので今度はソフトな感じのクッキーを目指したいと思います
基本さっくりが好きだけどたまにはソフトのやつもいいよね
明日行ったら休みだぁ～
頑張るぞ～
今日はお店で見たシナモンロールがすごくおいしそうだったのでリンゴを入れて作りました
リンゴは砂糖とレモン汁を混ぜてレンジでチン
簡単に煮リンゴができます
シナモンとグラニュー糖と一緒にくるくる
トップはアイシングで
パン生地は全粒粉使用です
部屋いっぱいにあまーい匂いが広がってご機嫌です
シナモンとグラニュー糖と一緒にくるくる
焼きあがったシナモンロール
おめかしシナモンロール
今日もルームメイトがすごく喜んでくれました
シナモンが好きなんやね
昨日焼いたパンはルームメイトの友達におそそわけ～
喜んでくれました
よかった
今日は天気はよかったけどちょっと寒い
でもしっかりお散歩してきました
最近丼ご飯にはまってます
明日は何丼にしようかなぁ～
ちなみに今日は肉味噌丼でした
